Dianggap Mampu Bersihkan Beras, Ternyata Mencuci Berulang Kali Malah Hilangkan Vitamin dan Mineral yang Terkandung, Begini Cara Paling Benar Mencuci Beras

Kalau dicuci hanya 2 kali, air cuciannya tentu masih agak buram.

Jadi Berapa Kali Harus Dicuci?

Jadi, sebenarnya tidak ada patokan berapa kali beras sebaiknya dicuci sebelum dimasak.

Jawabannya kembali pada kamu.

Kamu ingin nasi yang tahan lama atau nasi yang bergizi.

Baca Juga: Malang-melintang di Luar Negeri hingga Sandang Gelar Artis dengan Bayaran Termahal di Indonesia, Begini Jawaban Agnez Mo Saat Disiggung Soal Honornya yang Selangit

Kalau bisa sering-sering memasak nasi, ada baiknya memasak nasi yang hanya dicuci maksimal 2 kali.

Tapi, kalau nasinya untuk dimakan seharian, cuci sampai agak bersih supaya tahan lama.

Toh, sebenarnya belum ada penelitian yang mejelaskan dengan pasti berapa banyak vitamin yang bisa hilang dengan mencuci beras.

Asal tidak sampai airnya bening betul dan patah-patah bulirnya, beras harusnya masih mengandung cukup nutrisi bagi tubuh.

(*)

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Agar Vitaminnya Tidak Hilang, Beras Sebaiknya Dicuci Berapa Kali?