Yakni terlalu lama merendam kantung teh di dalam air.
Lantas apakah hal ini dilarang?
Melansir Leav.tv, merendam teh terlalu lama bisa menimbulkan rasa pahit yang berlebihan.
Dalam jangka waktu yang lama, teh yang direndam bisa mengeluarkan zat bernama zat tanin.
Zat ini akan membuat rasa teh menjadi lebih pekat dan pahit.
Tentu teh yang terlalu pahit tidak banyak disukai orang bukan?
Untuk itu, ada takaran waktu yang bisa dijadikan patokan yakni tidak lebih dari 6 menit.
Merendam kantong teh baiknya hanya dilakukan selama 3 menit saja.
Di waktu itu, teh secara optimal mengeluarkan sari-sari yang dimiliki.
(*)