Simak caranya:
1. Pisahkan Cabai dari Tangkainya
Setelah membeli cabai, petik tangkainya.
Buang cabai yang busuk atau agak lembek.
Namun, kalau yang busuk hanya ujungnya, kamu cukup mematahkan atau memotong sebagian dan ambil yang masih bagus.
Pastikan tidak memasukkan cabai ke dalam wadah agar tidak menular ke cabai yang masih segar.
Baca Juga: Seorang Pengasuh Tega Cekoki Balita dengan Bubuk Cabai Hingga Tewas
2. Jangan Cuci Cabai
Cabai dicuci kalau mau diolah saja, agar selalu segar.
Jika akan disimpan, cukup melap cabai dengan tisu bersih.
3. Menyimpan Cabai yang Benar