Tak Sepopuler Buah Tropis Lain, Sukun Simpan Manfaat Luar Biasa yang Jarang Diketahui Publik, Salah Satunya Mampu Meminimalisir Penyakit Kronis Jantung

1. Buah sukun kaya antioksidan

Buah sukun mengandung muatan antioksidan yang mengesankan dan menawarkan potensi bagi banyak proses bioaktif positif karena tingginya kandungan fenol.

Sementara kelompok nutrisi lain yang penting untuk pencegahan penyakit kronis adalah antioksidan.

Baca Juga: Demam? Coba Kurangi Suhu Tinggi Badan dengan Konsumsi 4 Macam Buah Ini, Salah Satunya Kerap Digunakan Sebagai Bahan Lalapan

Ditemukan dalam berbagai sumber makanan, antioksidan mencegah dan membalikkan stres oksidatif, kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas terhadap fungsi tubuh.

Radikal bebas dapat dimasukkan ke dalam tubuh melalui paparan sinar matahari yang berlebihan, bahan kimia yang ditemukan di lingkungan sekitar dan berbagai sumber lainnya.

Tetapi jika kita mengonsumsi makanan yang penuh dengan makanan antioksidan tinggi, kita dapat memperlambat kerusakan sel yang berkaitan dengan usia serta mengurangi risiko terkena kanker,penyakit jantung, dan stroke.

2. Buah sukun kaya asam amino

Wikimedia Commons

Ilustrasi buah sukun

Menurut sebuah penelitian dari University of British Columbia, buah sukun mengandung spektrum penuh asam amino esensial dan sangat kaya akan fenilalanin, leusin, isoleusin, dan valin.

Semua kandungan tersebut penting untuk melancarkan fungsi tubuh.

Asam amino berperan membentuk struktur sel-sel tubuh, mengangkut nutrisi, dan mendukung fungsi semua sistem tubuh utama.