Follow Us

Lebih Murah dari Salmon, Ikan ini Disebut Seribu Kali Lebih Baik dari Obat Jantung, Wajib Dijoba nih!

None - Senin, 17 Februari 2020 | 12:05
Ikan Makarel
Kompas.com

Ikan Makarel

Menurut Ahli Gizi dari Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia, Diah M. Utari, ikan kembung mengandung 2,6 gram omega-3.

Baca Juga: Suka Merinding Saat Mendengar Lagu Tertentu, Ternyata Ada Alasan Ilmiah Dibaliknya Loh

Kandungan omega-3 pada ikan kembung itu lebih banyak jika dibandingkan ikan salmon, yang mengandung 1,4 gram omega-3.

Salmon memang mengandung antioksidan yang lebih tinggi. Ini terlihat dari daging ikan salmon yang berbeda dari ikan lain, yaitu kemerahan. Itu merupakan pigmen karotenoid astaxanthin, teman-teman.

Tapi dari segi lemak tak jenuh omega-9 dan omega-3, kandungan ikan kembung lebih baik.

Lalu, apa manfaatnya asupan omega-3 bagi tubuh kita.

Baca Juga: Disebut Sebagai Monser Laut Keturunan Iblis dan Belut, Video Penemuan Hewan Laut ini Jadi Viral di Media Sosial

Asam lemak omega-3 dan omega-9 merupakan lemak baik yang bermanfaat bagi kesehatan jantung, serta bisa menurunkan risiko berbagai penyakit jantung dan peredaran darah (penyakit kardiovaskular).

Asam lemak omega-3 membantu menjaga penyakit kardiovaskular dengan cara menurunkan kolesterol jahat, meningkatkan aliran darah, mencegah penggumpalan darah, menurunkan tekanan darah, dan menjaga detak jantung tetap stabil.

Diah juga menjelaskan bahwa ikan kembung mengandung vitamin A dan vitamin D.

Baca Juga: Sepele, Gejala Awal Penyakit Jantung ini Sering Diabaikan, Salah Satunya Sakit Pada Punggung dan Dada

Vitamin A membantu menjaga kesehatan gigi, kerangka dan jaringan lunak, selaput lendir, dan kulit. Vitamin A juga membantu menjaga kesehatan mata.

Source : Sajian Sedap

Editor : Hype

Baca Lainnya





PROMOTED CONTENT

Latest

Popular

Tag Popular