Stop, Kebiasaan Memotret Makanan Sebelum Dimakan, Koki Terbaik Dunia Ini Punya Penjelasannya

"Orang yang fokus mengambil gambar makanan akan kehilangan ‘momen’ saat makanan terasa paling enak," kata Pemilik Restoran Osteria Francescana yang dinobatkan sebagai restoran terbaik di dunia untuk kedua kalinya tahun ini.

Baca Juga: Kisah Mariyadi Taklukkan Ular Piton dengan Panjang 4 Meter yang Sempat Lilit Lehernya

Bottura menyatakan jika kebiasaan memotret foto makanan ini akan membuatmu kehilangan koneksi dengan orang lain yang ada di mejamu.

"Ini sangat mengangguku, karena kamu kehilangan momen.

Padahal bisa jadi saat itu menjadi momen dimana kamu bisa menyantap rasa krim yang sempurna di risotto atau saus yang kami sajikan pada saat yang tepat dan suhu yang tepat," jelasnya seperti yang dikutip dari Metro.co.uk.

Koki tersebut juga menyatakan jika Instagram tak membuat orang-orang terobsesi dengan keindahan pada tampilan makanan.

Pasalnya di media sosial makanan yang penampilannya jelekpun banyak bersliweran.

Bottura sendiri adalah orang dibalik hidangan terkenal ‘oops I drop lemon tart’.

Inovasi makanan ciptaannya itu dibuat dibuat seolah-olah makanan itu telah jatuh ke lantai.

Baca Juga: Niat Hati Jemput Teman, Model Cantik Ini Malah Tewas Terbakar Saat Kecelakaan

Padahal cita rasa dari makanan itu tak perlu diragukan lagi, hanya tampilannya saja yang sedikit berbeda.

"Aku ingin menunjukkan kepada dunia bahwa kesalahan bisa menjadi luar biasa.