Sindrom Guillain-Barre atau biasa dikenal sebagai penyakit GBS adalah kondisi langka yang disebabkan oleh sistem imun yang menyerang sistem saraf periferal.
Kondisi ini mungkin membuat saraf meradang yang mengakibatkan kelumpuhan atau kelemahan otot jika tidak terobati secepatnya.
Akibatnya, kaki kiri Gemma dari pinggul ke bawah lumpuh. Dia pun harus menghabiskan waktu berbulan-bulan di rehabilitasi.
Dia juga harus mempelajari kembali cara berjalan dan membuka dirinya yang dulu.
"Pada Juli 2014, saya pergi berlibur ke Portugal dan saya jatuh cinta dengan kucing liar yang kami beri nama Catarina," kata Gemma seperti dilansir dair dailymail.co.uk pada Kamis (24/1/2019).
“Kami membiarkannya masuk ke apartemen kami ketika ia mengikuti kami ke mana-mana. Saya membelai dan memberi susu susunya.”
"Mereka menemukan bakteri campylobacter di tubuh saya, tetapi karena saya pescatarian (orang yang tidak makan daging tapi makan ikan). Jadi, saya tidak makan ayam.”
“Mereka bertanya apakah saya pernah bersentuhan dengan binatang dan saya bilang ya.”
Menurut dokter, Gemma mengalami keracunan makanan yang membuatnya dehidrasi dengan cepat.