Follow Us

Jadi Makanan Paling Digemari, Olahan Ayam Justru Tingkatkan Risiko Kanker!

Ruhil Yumna - Rabu, 11 September 2019 | 08:28
Hanya Mencuci Daging Ayam Mentah Sebelum Diolah Apakah Cukup Mengusir Bakteri?
iStockphoto

Hanya Mencuci Daging Ayam Mentah Sebelum Diolah Apakah Cukup Mengusir Bakteri?

Laporan Wartawan Grid.ID, Ruhil I. Yumna

GridHype.ID - Kanker merupakan salah satu penyakit yang mematikan dan ditakuti banyak orang.

Setiap harinya ada banyak nyawa yang hilang akibat kanker.

Berbagai penelitian dilakukan guna mengetahui pemicu, pencegahan dan penyembuhan dari kanker.

Baca Juga: Kisah Pemuda Asal Sulawesi Tenggara yang Kuliah di 3 Negara, 3 Universitas dan 3 Gelar yang Berbeda Sekaligus!

Gaya hidup yang buruk dinilai sebagai salah satu pemicu munculnya kanker.

Baru-baru ini para peneliti menemukan hal yang terkait dengan kanker.

Dilansir dari 9news.com.au, para peneliti menemukan hubungan antara orang-orang yang makan produk olahan ayam dapat meningkatkan risiko kanker.

Para peneliti dari University of Oxford menyurvei pola konsumsi daging 475.488 orang Inggris yang berusia antara 37-73 tahun.

Para peneliti ini memantau pengaruh pola makan seseorang dengan kesehatan mereka selama lima tahun.

Dari studi tersebut ditemukan lebih dari 23.000 peserta didiagnosis menderita kanker dari berbagai jenis.

Konsumsi ayam pada para peserta dikaitkan dengan melanoma ganas, kanker prostat dan limfoma non-Hodgkin.

Baca Juga: 6 Benda yang Ada di Rumah ini Dipercaya Mampu Tingkatkan Gairah Bercinta

Berdasarkan temuan itu dokter Penny Adams yang membuka praktik di Sydney, menyatakan bahwa warga Australia tak perlu khawatir akan temuan itu.

"Mereka hanya menemukan hubungan, hubungan antara konsumsi ayam dan kanker berikut: limfoma non-Hodgkin dan melanoma ganas dan kanker prostat," katanya.

Dia menekankan jika studi itu hanya menunjukkan hubungannya saja bukan mekanisme kenapa.

Jadi para penikmat olahan ayam tak perlu langsung ambil tindakan terhadap temuan itu.

"Studi ini hanya menunjukkan hubungan, tidak menunjukkan mekanisme di mana ayam benar-benar menyebabkan kanker," ujar Adams.

"Jadi anda tak perlu khawatir," imbuhnya.

Dalam laporannya para peneliti juga mngakui perlu adanya penelitian lebih lanjut terkait hal tersebut.

Baca Juga: Tak Tahu Jika Sang Anak Ikut Dalam Ajang The Voice, Armand Maulana Nyaris Tidak Memilih Anaknya Sendiri, Vidi Aldiano:

Mereka berancana untuk selanjutnya akan meneliti secara khsus hubungan antara makan ayam dan kanker.

Tak hanya itu penelitian itu juga akan menelusuri hubungan daging merah dengan kanker usus, kanker payudara dan kanker prostat.

(*)

Source : intisari, 9news.com.au

Editor : Nailul Iffah

Baca Lainnya

Latest