GridHype.ID - Aneka tips kesehatan, ternyata ada loh makanan enak yang aman dikonsumsi setiap hari oleh penderita kolesterol.
Seperti diketahui, banyak orang harus memerhatikan asupan makan agar kolesterol tidak melonjak dan membahayakan tubuh.
Ya, mengutip Alodokter.com, kadar kolesterol yang tinggi bisa menyebabkan berbagai penyakit serius.
Seperti misalnya, tekanan darah tinggi, penyakit jantung koroner, hingga stroke.
Maka dari itu, penting untuk menjaga kadar kolesterol tetap stabil agar tidak terjadi penumpukan lemak dalam pembuluh darah.
Mengubah pola makan menjadi lebih sehat pun menjadi cara yang tepat untuk menjaga kadar kolesterol agar tetap stabil.
Lantas apa saja makanan sehat yang aman dikonsumsi penderita kolesterol?
Mengutip GridHealth.ID, berikut adalah sederet makanan sehat penderita kolesterol, yang bisa diterapkan dalam keseharian.
1. Oatmeal
Dilansir dari Harvard Health Publishing, cara termudah menurunkan kolesterol dan menjaganya tetap stabil adalah mengonsumsi semangkuk oatmeal.
Dalam sekali makan, penderita kolesterol tinggi sudah bisa mendapatkan 1 hingga 2 gram serat larut.
2. Biji-bijan
Kacang-kacangan juga termasuk ke dalam jenis makanan sehat penderita kolesterol, karena kaya akan serat larut.
Selain itu, tubuh juga butuh waktu lebih lama untuk mencerna kacang-kacangan, sehingga akan kenyang lebih lama setelah makan.
3. Kacang-kacangan
Sejumlah penelitian menunjukkan makan beberapa jenis kacang, seperti almond, walnut, hingga kacang tanah baik untuk jantung.
Makan 2 ons kacang sehari, akan membantu menurunkan kadar LDL sebanyak 5%. Kacang juga mempunyai nutrisi tambahan yang dapat melindungi jantung.
Namun, karena hampir semua jenis kacang tinggi kalori, maka sebaiknya hanya dikonsumsi secukupnya saja, baik dimakan bersama olahan lain atau dijadikan camilan.
4. Alpukat
Melansir Mayo Clinic, makanan sehat penderita kolesterol selanjutnya adalah alpukat. Buah ini adalah sumber nutrisi yang kuat serta asam lemak tak jenuh tunggal (MUFA).
Studi menunjukan kalau memasukan alpukat dalam pola makan sehari-hari dapat memperbaiki kadar kolesterol jahat (LDL).
Cobalah gabungkan alpukat dengan salad atau dijadikan sebagai sandwich untuk camilan yang sehat.
5. Ikan
Ternyata, ikan juga termasuk ke dalam jenis makanan sehat yang baik bagi penderita kolesterol tinggi, terutama yang mengandung asam omega-3.
Meskipun sebenarnya asam omega-3 tidak mempunyai efek apapun pada kadar kolesterol jahat (LDL), tapi karena baik bagi jantung, maka disarankan oleh American Heart Association untuk dimakan dua ekor selama seminggu.
Jenis ikan yang dimaksud yakni ikan kembung, ikan haring, tuna, salmon, atau trout. Hindari mengolahnya dengan cara dibakar atau digoreng, karena dapat menambahkan lemak tidak sehat.
Supaya kadar kolesterol dalam tubuh tetap stabil, biasakan rutin mengonsumsi makanan sehat tersebut.
(*)