GridHype.ID - Buah melon jadi salah satu buah yang favorit dan banyak digemari.
Apalagi Buah melon memiliki kandungan yang baik untuk tubuh.
Apalagi buah Melon adalah salah satu buah yang cocok dikonsumsi saat pandemi Covid-19.
Buah melon mempunyai manfaat yang dapat meningkatkan sistem imun tubuh.
Manfaat buah melon berasal dari kandungan nutrisi di dalamnya.
Mengutip dari Kontan.co.id, Kandungan tersebut di antaranya banyak protein, vitamin C, vitamin B6, magnesium dan masih banyak lagi.
Melon juga bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan karena mempunyai rasa yang enak.
Selain itu, melon juga memiliki kalori yang rendah sehingga cocok dijadikan menu untuk diet menurunkan berat badan.
Ternyata membeli buah melon ada tips dan triknya agar mendapatkan melon yang rasanya manis dan enak.
Nah, apa saja tipsnya?
Dikutip dari Sajian Sedap, simak cara memilih melon yang manis sebelum membeli.
Cara Memilih Melon yang Manis
Mengutip laman The Kitchn dan All Recipes, berikut cara memilih melon yang manis dan matang dengan mudah. Bisa dilakukan tanpa perlu mengupasnya.
1. Perhatikan permukaannya
Sebelum membeli melon, pastikan Anda mengecek seluruh tampilan luarnya.
Baik warna kulit, tekstur, maupun bekas batangnya.
Melon yang bagus umumnya bebas dari memar dan retak.
Saat ditekan, permukaan buahnya pun terasa keras dan tidak lunak.
Sebaiknya hindari memilih melon yang retak, memar, dan lunak.
Sebab tiga ciri tersebut merupakan tanda bahwa kualitas melon kurang bagus.
Bahkan bisa jadi melon tersebut hampir busuk.
2. Pilih yang terasa berat
Sebetulnya ukuran melon tidak memengaruhi tingkat kematangan dan rasanya.
Namun bobot melon dapat menjadi indikator dalam memilihannya.
Melon yang matang dan berair umumnya terasa berat saat diangkat.
Sementara, melon yang belum matang atau terlalu masak, bobotnya cenderung lebih ringan.
3. Cermati kulitnya
Jaring-jaring kulit melon dapat menjadi indikator kematangannya. Semakin banyak jaring kulit tersebut, maka makin matang pula melonnya.
Selain itu, Anda pun dapat mengecek jaring-jaring yang terletak di bagian ujung tangkainya.
Melon yang matang dan manis umumnya memiliki jaring-jaring yang mulai 'turun' ke bagian bawahnya.
Saat benar-benar matang, jaring tersebut akan menyatu jaring kulit lainnya dan tampak hilang.
4. Ketuk buahnya
Cara memilih melon yang bagus dapat dilakukan dengan mengetuk kulitnya.
Jika saat diketuk melon tersebut mengeluarkan bunyi seperti bergema dan dalam, maka artinya buah ini sudah matang dan manis.
Sementara, bila tidak terdengar suara maka melon tersebut harus dieram terlebih dulu. Caranya, cukup letakkan melon tersebut di ruangan yang lembap dan gelap.
5. Cium aromanya
Mencium aroma melon bisa menjadi salah satu cara untuk mengecek tingkat kematangannya.
Melon yang manis biasanya memiliki aroma yang cukup kuat.
Aroma tersebut berasal dari gas etilen yang dihasilkan oleh buah yang sudah matang.
Semakin banyak gas etilen terbentuk, maka makin manis pula melonnya.
Selain itu, aromanya pun jadi semakin harum dan lebih air.
Baca Juga: Mulai Sekarang Jangan Lagi Simpan Bahan Makanan ini di Kulkas, Simak Cara Terbaik Menyimpannya
(*)