Tanpa Dipencet Buahnya, Begini Tips Gampang Memilih Mangga Matang, Jangan Sampai Salah Cukup Lihat Bagian Ini

GridHype.ID - Mangga memang merupakan salah satu buah musiman yang tumbuh subur di tanah Indonesia.

Buah mangga sendiri punya beragam jenis, mulai dariarum manis, manalagi dan beberapa jenis mangga lainnya.

Meski punya beragam jenis, namun kandungan nutrisi dalam buah mangga tak jauh berbeda.

Melansir SajianSedap.com dari Tribunnews, mangga memiliki kandungan vitamin C dan E.

Kandungan vitamin E pada 100 gram buah mangga ternyata mencukupi kebutuhan vitamin E harian hingga 6 persen.

Vitamin C dan E pada mangga memang terbukti bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit danmemproteksi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Untuk mendapatkan manfaatnya, Anda hanya perlu makan buah mangga yang sudah matang.

Nah, salah satu ciri khas mangga yang sudah matang adalah rasanya yang manis.

Sementara mangga yang masih asam, tandanya belum matang sempurna.

Baca Juga: Bukannya Sehat Malah Datangkan Petaka, Mulai Sekarang Orang dengan Kondisi Ini Jangan Lagi Minum Teh yang Dicampur dengan Buah Ini, Efeknya Ngeri Banget

Nah, agar Anda tidak salah pilih ternyata ada ciri-ciri mangga matang yang bisa Anda lihat tanpaditekan atau dipencet buahnya.

Tips Membeli Mangga Matang

Mangga matang dan manis ternyata memiliki beberapa ciri, mulai dari bentuk fisik hingga aroma buahnya.

Sobir, Peneliti di Pusat Kajian Hortikultura Tropika IPB membagikan tiga ciri mangga yang matang dan manis berikut ini.

1. Bekas petikan mangganya sudah tertutup kembali

Ciri mangga matang dan manis bisa dilihat dari bekas petikannya yang terdapat di bagian atas atau dekat pangkal buah.

"Kalau bekas pemotongan tangkainya sudah terbentuk kembali, berarti matang (pohon). Kalau yang dipaksa panen itu bekas potongan tangkainya masih ada serabut karena memang belum waktunya dipanen," jelas Sobir.

2. Kandungan getah mangga tidak banyak

Mangga yang sudah matang tidak meninggalkan banyak getah di tangkai atau bekas pemanenannya.

Baca Juga: Auto Langsing dalam 3 Hari, Buah Favorit Sejuta Umat Ini Ternyata Ampuh Turunkan Berat Badan, Gak Perlu Lagi Beli Obat Pelangsing

"Kandungan getah mangga matang berkurang karena lapisan atasnya sudah menutup jaringan getah," ujar Sobir dikutip dari Kompas.com.

Menurut Sobir, semakin banyak bekas getah artinya mangga masih muda.

3. Aroma mangga matang biasanya manis

Sobir menuturkan, setiap jenis mangga memiliki aroma buah yang berbeda ketika matang.

Namun umumnya, mangga yang matang dan bercita rasa manis tidak beraroma menyengat, seperti kebanyakan mangga muda.

"Aroma mangganya tidak kencang, justru aroma manisnya mulai muncul, kayak gula," kata Sobir.

Nah, itu dia tips membeli mangga matang. Jangan sampai salah lagi ya.

Baca Juga: Padahal Mengandung Gula, Buah Delima Nyatanya Ampuh Stabilkan Gula Darah di Dalam Tubuh

(*)