Gridhype.id- Masyarakat Indonesia sepertinya sangat menyukai makanan berlemak.
Hal tersebut terbukti dari keragaman hidangan yang tersebar di seluruh penjuru nusantara.
Beberapa hidangan diantaranya kerap mengandalkan bahan-bahan yang mengandung lemak.
Hidangan tersebut juga sering kita temui ketika bulan suci Ramadan.
Makanan berlemak memang seolah-olah sangat nikmat ketika dikonsumsi.
Padahal, makanan yang mengandung lemak bisa saja membahayakan tubuh, terutama bagi penderita diabetes.
Lemak bahkan dianggap sebagai bahan makanan jahat yang bisa mengganggu kesehatan tubuh.
Meskipun demikian, penderita diabetes tidak boleh benar-benar menghindari konsumsi lemak.
Pasalnya, lemak merupakan salah satu makronutrien yang dibutuhkan untuk mendukung fungsi tubuh.
Oleh sebab itu, penderita diabetes bisa mengkonsumsi beberapa jenis makanan yang mengandung lemak sehat.
Dilansir dari klikdokter.com, berikut beberapa rekomendasi makanan berlemak yang boleh dikonsumsi penderita diabetes:
Alpukat
Alpukat memiliki kandungan karotenoid serta asam lemak dalam jumlah yang tinggi.
Namun demikian, alpukat juga mengandung lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh ganda yang mampu meningkatkan kadar kolesterol baik.
Adapun kolesterol jenis tersebut mampu membantu membersihkan kolesterol jahat serta mengurangi risiko serangan jantung.
Minyak zaitun
Minyak zaitun ternyata dikenal ampuh untuk menurunkan kadar gula darah dan kolesterol di dalam tubuh.
Minyak zaitun juga mampu menurunkan glukosa darah yang berguna untuk mengurangi gejala pada penderita diabetes.
Baca Juga: Dikenal Kaya Serat, Sayur Bayam Direkomendasikan untuk Menu Sahur Bagi Penyandang Diabetes
Kacang almond
Bahan makanan lain yang mengandung lemak sehat adalah kacang almond.
Diketahui bahwa 28 gram kacang almond mengandung hampir 9 gram lemak tak jenuh tunggal.
Lemak ini memiliki manfaat yang serupa dengan minyak zaitun, yaitu baik untuk menjaga kesehatan jantung.
Sebuah penelitian yang dipublikasikan oleh jurnal Metabolism Clinical and Experimental juga mengatakan bahwa kacang almond baik untuk penderita diabetes.
Mengonsumsi kacang almond dalam jumlah yang cukup mampu mengurangi peningkatan gula darah.
Minyak canola
Minyak yang satu ini mungkin masih asing di telinga masyarakat.
Minyak canola merupakan sejenis asam lemak omega-3 yang biasanya ditemukan pada buah alpukat dan zaitun.
Oleh karena itu, minyak jenis ini dipercaya dapat membantu penderita diabetes mengontrol gula darah.
Baca Juga: Rasanya Kurang Afdol Buka Puasa Tanpa Minuman Dingin, Penderita Diabetes Aman Kok Konsumsi ini
(*)