Mau Makan Enak tapi Kehalang Kolesterol Tinggi, Mulai Sekarang Gak Usah Khawatir, Masak Saja Daging Sapi dengan Cara Sehat Ini

Senin, 21 Februari 2022 | 19:00
kompas

Masak daging sapi dengan cara ini agar kolesterol tetap aman.

GridHype.ID - Kolesterol dalam jumlah yang tepat sebenarnya dibutuhkan oleh tubuh.

Namun, jika kolesterol melebihi batas normal bisa menganggu kesehatan tubuh.

Bahkan bisa berakibat fatal jika kolesterol tinggi tidak dirawat dengan baik.

Sayangnya, kolesterol tinggi terkadang tidak disadari oleh penderitanya.

Maka dari itu, seseorang perlu melakukan pemeriksaan di fasilitas kesehatan.

Sebagai informasi, melansir Alodokter.com, seseorang berisiko terkena kolesterol tinggi jika menjalani pola hidup yang tidak sehat.

Seperti merokok, mengonsumsi minuman beralkohol, atau mengonsumsi makanan berlemak secara berlebihan.

Risiko kolesterol tinggi juga lebih besar pada penderita penyakit tertentu, misalnya diabetes dan penyakit ginjal.

Maka dari itu, cara untuk mengobati sekaligus mencegah kolesterol tinggi adalah dengan menjalani pola hidup sehat.

Baca Juga: Jangan Sampai Kecolongan, Pengidap Kolesterol Tinggi Dilarang Keras Konsumsi Makanan Enak Ini, Efeknya Bisa Fatal Banget Meski Rutin Minum Obat

Salah satunya menghindari konsumsi daging.

Mengutip SajianSedap.com, daging disebut bisa bikin kadar kolesterol jadi meningkat.

Maka itu, banyak penderita kolesterol yang menghindari daging.

Namun, kalau Anda masak daging dengan cara ini Anda tak perlu khawatir.

Karena masak daging dengan cara ini bisa bikin kadar kolesterol tetap aman kok.

Masak Daging Sapi dengan Cara Ini Agar Kolesterol Aman

Kini kalau mau masak daging, Anda cukup ikuti cara yang telah dijelaskan oleh Qonita Rachmah, S.Gz., M.Sc yang merupakan ahli gizi dan dosen dari departemen gizi FKM Unair.

Ya, Qonita membeberkan cara tepat memasak daging yang aman untuk penderita kolesterol.

Ia menjelaskan jika baiknya jangan menggunakan banyak minyak saat mengolah daging sapi.

Baca Juga: Padahal Punya Segudang Manfaat, Air Kelapa Justru Bisa Jadi Malapetaka Jika Diminum dengan Campuran Ini

"Sebaiknya diolah dengan penggunaan minyak yang minim (minyak hanya untuk dressing)" jelas Qonita kepada tim SajianSedap.

Nah, selain itu Qonita juga menyarankan menu lain dari olahan daging.

"Atau dibuat sup agar tidak meningkatkan kadar lemaknya" tambahnya.

Nantinya sup tersebut bisa Anda tambahkan sayuran agar semakin sehat.

Misalnya bisa Anda masukan wortel, buncis, tomat, dan lainnya.

Nah untuk penggunaan minyak, Anda bisa menggunakan miyak zaitun ya.

Baca Juga: Khasiatnya Gak Kaleng-kaleng, Obat Kimia Lewat! Kolesterol Dijamin Kabur Jika Rutin Konsumsi Biji Pepaya

(*)

Tag

Editor : Ngesti Sekar Dewi

Sumber SajianSedap.com, Alodokter.com