GridHype.ID - Kunyit sudah lama dikenal sebagai bumbu dapur oleh masyarakat Indonesia.
Tak hanya itu, kunyit rupanya juga sejak lama telah populer dalam pengobatan tradisional.
Ya, mengutip HelloSehat.com, manfaat kunyit untuk kesehatan pasalnya didapatkan darikandungan kurkumin yang terdapat pada rimpang kunyit.
Selain itu, kunyit juga mengandung nutrisi lain seperti protein, kalsium, magnesium, fosfor, kalium, vitamin C, dan zat besi.
Kunyit juga mengandung senyawa yang bersifat antioksidan, antiinflamasi, dan antimikroba yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Maka tak heran jika banyak orangmenggunakan ramuan kunyit sebagai obat alami berbagai macam penyakit.
Melansir Serambinews.com, untuk menyiapkan minuman sehat ini, kita juga tak perlu usaha yang ekstra.
Cukupmemasukkan satu sendok teh bubuk kunyit ke dalam segelas air hangat.
Pastikan kita mengonsumsi minuman segar ini di pagi hari sebelum sarapan pagi dan pada saat perut kosong.
Minum hingga satu minggu setiap hari. Rasakan manfaatnya di hari ke 7 dan seterusnya.
Apa saja manfaat yang bisa dirasakan?
1. Meredakan radang sendi
Studi 2012 membuktikan bahwa kunyit memiliki aktivitas yang kuat dibanding diklofenak yang biasanya digunakan dalam perawatan nyeri.
2. Diabetes tipe 2
Studi 2009 di Auburn University dan diterbitkan oleh Biochemistry and Bioophysical Research Communications, didapatkan hasil kunyit terbukti berpengaruh pada diabetes.
3. Perangi peradangan
Peradangan kronis terjadi disebabkan banyak penyakit.
Kunyit memiliki khasiat anti inflamasi yang manjur mengobati peradangan, bahkan lebih baik daripada obat anti inflamasi lain.
4. Memperbaiki pencernaan
Dengan mengonsumsi air kunyit hangat secara rutin, kita bisa memperbaiki pencernaan dan merangsang pelepasan empedu.
5. Melindungi hati
Kunyit bekerja pada hati dengan cara melindungi dari kerusakan sel dan meregenerasi sel rusak.
Selain itu, juga merangsang produksi empedu, meningkatkan fungsi empedu dan mengurangi saluran hati yang membesar.
6. Kesehatan otak
Penelitian telah menunjukkan bahwa ada hubungan kuat antara gangguan kognitif seperti demensia dan alzheimer dan tingkat penurunan hormon pertumbuhan jenis tertentu, yang dikenal Brain-Derived Neurotrophic Factor (BDNF).
Namun, para ahli juga menemukan bahwa kurkumin memiliki efek menguntungkan pada hormon ini.
Sehingga secara efektif memperbaiki beberapa penyakit otak atau penurunan fungsi otak karena penuaan.
7. Alkalizes tubuh
Kandungan basa yang tinggi memiliki efek positif pada tubuh, misalnya mencegah perkembangan kanker.
8. Kesehatan jantung
Senyawa aktif dalam kunyit yang dikenal sebagai kurkumin akan membantu mencabut arteri dan membebaskannya dari plak dan pembekuan darah.
9. Memperpanjang umur dan mencegah penuaan
Faktor yang paling penting untuk penuaan adalah radikal bebas dan pembengkakan. Kurkumin berhasil menghambat aktivitas mereka.
10. Sifat anti kanker
Sebagai antioksidan yang kuat, ini bisa mencegah kerusakan sel akibat molekul yang tidak stabil.
Baca Juga: Jangan Abai, Pentingnya Deteksi Dini Masalah Paru-paru pada Anak dengan Cara Ini
(*)