GridHype.ID -Siapa yang menyangka kalau susu kedelai ternyata bemanfaat untuk menurunkan risiko kanker payudara.
Tak hanya itu saja, susu kedelai juga memiliki manfaat lain yang tak kalah luar biasa.
Untuk lebih jelasnya mari kita simak artikel di bawah ini sampai selesai.
Seperti diketahui, kanker payudara merupakan kanker yang paling banyak dialami wanita di seluruh dunia.
Meski demikian, sebagian kecil pria dapat pula menderita kanker jenis ini.
Melansir dari Kompas.com, penyebab kanker payudara bisa berbagai faktor, mulai dari gaya hidup yang tidak sehat, kerusakan DNA, hingga mutasi genetik.
Beberapa faktor risiko kanker payudara memang tak bisa dihindari, namun menjaga kesehatan tetap wajib dilakukan sebagai upaya pencegahan.
Cara mencegah kanker payudara Dilansir dari CDC, 14 September 2020, terdapat beberapa cara yang bisa dilakukan untuk menjaga kesehatan sekaligus mencegah kanker payudara.
1. Menjaga berat badan agar tidak berlebihan
2. Berolahraga secara teratur
3. Batasi atau hentikan kebiasaan minum alkohol
4. Jika sedang menjalani terapi hormon atau mengonsumsi kontrasepsi oral, perhatikan risikonya
5. Memberikan ASI eksklusif pada anak
Baca Juga: Makanan Bersantan Disebut Jadi Pengaruh Besar pada Kanker Payudara, Ini Faktanya
Selain itu, pola makan juga memiliki peran, meski tidak signifikan, dalam mencegah kanker payudara.
Lemak yang terkandung dalam makanan dapat meningkatkan risiko kanker payudara.
Sementara itu, buah, sayur, dan biji-bijian mampu mengurangi risikonya.
Nah, salah satu yang bisa kamu manfaatkan yaitu susu kedelai.
Melansir dari Tribunnews.com, susu kedelai merupakan minuman susu nabati yang dibuat dari kedelai.
Mengkonsumsi susu kedelai memiliki beragam manfaat kesehatan untuk tubuh, baik untuk pria maupun wanita.
Adapun manfaat susu kedelai bagi wanita adalah, dapat menurunkan risiko kanker payudara.
Sedangkan untuk pria, yakni dapat tetap menyeimbangkan hormon tubuh pria.
Namun, masih ada manfaat lain susu kedelai untuk kesehatan.
Apa saja manfaat tersebut?
Baca Juga: Makanan Bersantan Disebut Jadi Pengaruh Besar pada Kanker Payudara, Ini Faktanya
Manfaat Susu Kedelai
Melansir dari livestrong.com, adapun 5 manfaat susu kedelai untuk kesehatan, yakni:
1. Menurunkan Risiko Kanker Payudara
Sebuah studi Februari 2020 yang diterbitkan dalam International Journal of Epidemiology menyampaikan temuan konsensusnya, bahwa minum susu kedelai tidak akan meningkatkan risiko kanker payudara dan sebenarnya dapat membantu melindunginya.
2. Baik untuk Pria
Makanan berbahan dasar kedelai seperti tahu dan susu kedelai mengandung isoflavon yang menjalankan fungsi dalam tubuh manusia mirip dengan hormon estrogen.
Beberapa pria mungkin menghindari mengkonsumsi kedelai karena khawatir bahwa terlalu banyak fitoestrogen dapat berdampak negatif pada keseimbangan hormon tubuh pria.
Namun, isoflavon dalam kedelai tidak meningkatkan kadar estrogen pada pria dan makan kedelai tampaknya tidak mempengaruhi kadar testosteron.
3. Susu Kedelai Mengandung Protein
Susu kedelai cocok dimasukkan dalam menu diet karena mengandung protein.
Protein kedelai dapat membantu menurunkan kadar LDL, atau kolesterol jahat.
Setiap cangkir susu kedelai tanpa pemanis mengandung 7 gram protein.
Sebagai referensi, segelas susu dua persen mengandung 8 gram protein.
Selain itu, susu kedelai mengandung sembilan asam amino esensial.
Tubuh akan membuat asam amino ini menjadi protein baru, termasuk antibodi yang penting untuk fungsi sistem kekebalan tubuh, protein yang mampu menyatukan jaringan, serta enzim yang membantu sel menghasilkan energi.
Baca Juga: Penting Diketahui! Ini Jenis Kanker Payudara dari yang Langka hingga Sering Terjadi
4. Mengandung Kalsium dan Zat Besi
Minum susu kedelai juga membantu meningkatkan asupan kalsium dan zat besi dalam tubuh.
Tubuh kamu bergantung pada kalsium dari makanan untuk mempertahankan jaringan tulang yang padat dan kuat.
Tanpa itu, tubuh kamu menggunakan tulang kamu sebagai sumber kalsium, yang dapat mengurangi kepadatan tulang dari waktu ke waktu.
Satu gelas susu kedelai tanpa pemanis mengandung 301 miligram kalsium, yang mengandung hampir 30 persen asupan kalsium.
Zat besi dalam susu kedelai membantu pembuluh darah merah berfungsi dengan baik, membantu memastikan bahwa semua jaringan di seluruh tubuh, serta mendapatkan oksigen yang mereka butuhkan.
5. Mengandung Riboflavin dan Vitamin B12
Susu kedelai dapat membantu mendapatkan lebih banyak vitamin B kompleks yang berfungsi sebagai sumber riboflavin (vitamin B2) dan vitamin B12 yang cukup banyak.
Mendapatkan cukup vitamin B12 dalam makanan, dapat membantu sel-sel kamu menghasilkan DNA, membantu fungsi sel darah merah dan juga menjaga saraf tetap sehat.
Selain manfaat diatas, ada lagi manfaat lain dari susu kedelai.
Baca Juga: Tak Hanya Menyerah Fisik, Kanker Payudara Juga Pengaruhi Kesehatan Mental, Sebaiknya Lakukan Ini
Dikutip dari webmd.com, berikut 3 manfaat susu kedelai untuk kesehatan:
1. Meningkatkan Kesehatan Otak
Susu kedelai mengandung kaya akan asam lemak omega-3, yang merupakan lemak “sehat” yang tidak dapat dibentuk oleh tubuh kamu sendiri.
Asam lemak omega-3 dapat menurunkan risiko demensia dan penyakit Alzheimer.
2. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Susu kedelai juga dapat membantu mendukung sistem kardiovaskular kamu.
Susu kedelai merupakan sumber potasium yang sangat baik.
Kalium pada susu kedelai dapat menjaga tekanan darah rendah dan denyut nadi teratur.
Selain itu, susu kedelai dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, terutama pada orang yang memiliki kolesterol tinggi.
3. Mengurangi Gejala Menopause
Susu kedelai mengandung isoflavon, yang merupakan bahan kimia yang dikenal sebagai “fitoestrogen.”
Isoflavon tersebut bereaksi dalam tubuh seperti bentuk estrogen yang lemah.
Karena itu, sebuah penelitian menunjukkan bahwa, mengonsumsi susu kedelai dan produk kedelai lainnya dapat membantu mengurangi gejala menopause, seperti hot flashes.
Baca Juga: Salah Satunya Bisa Turunkan Risiko Kanker Payudara, Ternyata Ini Manfaat Tak Terduga dari Minum Kopi
(*)