GridHype.id- Asam urat merupakan salah satu penyakit yang banyak dihindari.
Penyakit asam urat ini ditandai dengan munculnya rasa nyeri yang tidak tertahankan serta pembengkakan.
Bahkan pada kondisi tertentu penderita asam urat akan merasakan panas di area persendian.
Bagi penderita asam urat, di saat kambuhan segala aktivitas menjadi kacau.
Dilansir dari halodoc.com, penderita asam urat biasanya akan merasakan sakit selama rentang waktu 3 hingga 10 hari.
Adapun perkembangan gejalanya terjadi begitu cepat dalam beberapa jam pertama.
Ada banyak hal yang bisa menyebabkan seseorang mengalami asam urat.
Mulai dari faktor keturunan hingga pola makan yang tidak sehat.
Beberapa jenis makanan juga diketahui menjadi penyebab penyakit yang satu ini.
Mengonsumsi makanan dengan kandungan purin yang tinggi seperti daging merah, jeroan hewan, serta beberapa jenis hidangan laut bisa saja menjadi penyebabnya.
Bukan hanya itu, kandungan purin yang menyebabkan asam urat juga bisa didapatkan dari konsumsi sayur.
Lantas sayuran apa saja yang memiliki kandungan purin tinggi?
Dilansir dari sajiansedap.id, berikut beberapa sayuran yang bisa memicu seseorang terkena asam urat.
Kembang kol
Sayur yang satu ini tentunya memiliki banyak manfaat bagi tubuh.
Namun siapa sangka, kembang kol jujur bisa mendatangkan malapetaka karena kandungan purinnya yang cukup tinggi.
Kembang kol diketahui memiliki kandungan purin sebesar 51 gram per 100 gram.
Oleh sebab itu, penderita asam urat sebaiknya tidak mengonsumsi sayuran ini dengan jumlah yang terlalu banyak.
Bayam
Bayam tentu sudah menjadi makanan favorit banyak orang.
Apa yang bisa diolah menjadi beragam hidangan lezat yang menggugah selera.
Harganya yang murah meriah juga membuat siapa saja tertarik untuk memasaknya.
Padahal, ayam justru memiliki kandungan purin yang cukup tinggi yaitu sebanyak 57 gram untuk setiap 100 gram bayam.
Oleh sebab itu, bagi orang yang menderita asam urat ayam merupakan salah satu sayuran yang harus dihindari.
Jamur
Makanan yang satu ini kerap disajikan sebagai santapan yang menggiurkan.
Beragam jenis jamur bisa saja yang menggugah selera makan kita.
Namun jamur memiliki kandungan purin yang cukup tinggi dalam 1 porsi.
Bahkan jamur dikatakan sebagai pengganti daging yang cukup buruk bagi mereka yang mengikuti diet asam urat.
Kacang-kacangan
Bahan makanan nabati ini memiliki kandungan purin cukup tinggi.
Setidaknya ada 5 hingga 100 mg purin per 3,5 ons.
Oleh sebab itu, penderita asam urat dianjurkan untuk menghindari makanan yang satu ini.
(*)