Ada beberapa bukti bahwa protein nabati dan minyak nabati (seperti zaitun, bunga matahari, dan kedelai) dapat melindungi dari serangan asam urat.
4. Buah jeruk
Bukti menunjukkan bahwa asupan harian 500 miligram vitamin C dapat menjadi cara yang efektif untuk mengurangi frekuensi serangan asam urat.
Vitamin C membantu tubuh membuang asam urat, dan buah jeruk adalah sumber nutrisi penting ini.
Usahakan untuk memilih buah rendah fruktosa seperti grapefruit, jeruk, atau nanas, karena gula alami ini dapat meningkatkan kadar asam urat.
5. Ceri
Para peneliti telah menemukan bahwa konsumsi ceri menurunkan kadar asam urat serum dan dapat mengurangi risiko kambuh pada pasien asam urat.
Beberapa produk dari ceri (seperti jus ceri, tart) juga mengandung anthocyanin tingkat tinggi, flavonoid dengan sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang membantu dalam mengelola rasa sakit dan peradangan yang terkait dengan serangan asam urat.
Makanan dan Minuman yang Perlu Dihindari
Berikut ini daftar makanan dan minuman yang perlu dihindari jika kamumengalami asam urat, dikutip dari cleveclinic:
1. Minuman manis
Baca Juga: Tips Kesehatan, Ini Dia 4 Buah Penurun Kolesterol dan Asam Urat Tinggi