1. Menyimpan daun salam segar
Ketika membeli daun salam segar, sangat penting untuk menyimpannya.
Kita pasti ingin daun salam yang dibeli tidak layu.
Nah untuk menyimpannya, Anda harus mencucinya terlebih dahulu.
Jika sudah, keringkan daun dengan tisu dapur.
Jangan lupa untuk menghilangkan noda dari daunnya.
Hal ini penting untuk menghilangkan kotoran atau debu yang mungkin menempel di daun saat tumbuh.
Apalagi ketika ingin menggunakannya biasanya kita akan langsung memasaknya.
Cukup bilas dengan air dingin dan tepuk-tepuk hingga kering dengan tisu dapur.
Potong noda dengan pisau tajam atau gunting dapur.
Anda bisa menyimpan daun salam segar dalam wadah kedap udara di kulkas.
Buang daun yang berubah warna seiring waktu.