Aneka Tips Harian, Duh Ternyata Ada Bahaya yang Mengintai Kalau Simpan Nasi Terlalu Lama di Rice Cooker

Sayangnya, jika kamu menyimpan nasi terlalu lama, justru semakin tinggi kemungkinan spora akan pecah dan merusak nasi.

Agar waktu penyimpanan nasi di dalam rice cooker bisa lebih lama dan aman, pastikan fitur keep warm memiliki suhu lebih tinggi dari 140 derajat Fahrenheit atau 60 derajat Celcius.

Namun, apabila fitur keep warm pada rice cooker yang kamu miliki tak memiliki suhu setinggi itu, lama waktu penyimpanan nasi tidak bisa sampai 12 jam, maksimal selama delapan jam atau kurang.

Fungsi keep warm adalah untuk memanaskan bagian bawah panci pada rice cooker.

Sehingga sistem kerjanya yaitu uap air pada butiran nasi perlahan akan menguap.

Dan jika aktif terus dan ada nasi di dalamnya, maka nasi akan cepat kering.

Tak hanya itu, saat uap air menguap, spora bakteri pecah dan mulai berkembang biak.

Oleh karena itu, nasi yang disimpan terlalu lama di rice cooker menjadi rusak dan tidak aman untuk dikonsumsi.

Cara Membersihkan Nasi Lengket di Rice Cooker

Layaknya piranti masak lainnya, rice cooker juga harus dibersihkan secara rutin.

Bagian dalam yang selalu terkena air dan uap nasi setiap hari bisa rawan ditumbuhi jamur dan berbagai bakteri.

Baca Juga: Aneka Tips Harian, Coba Tengok Dapur Sekarang, Pantas Nasi di Rice Cooker Cepat Basi, Buruan Atasi dengan Cara Ini