Nyesel Baru Tahu Sekarang, Ternyata Bermodal Taruh Daun Jeruk di Tempat Beras, Hasilnya Benar-benar Bikin Kaget Bisa Ampuh Basmi Kutu

Cara Masak Nasi Pulen Walau Pakai Beras Murah

Berikut cara memasak mudah nasi pulen ini agar kamu tak perlu beli beras mahal atau jauh-jauh pesan di restoran.

1. Menambahkan tepung maizena

Meski menggunakan beras lokal yang harga tak terlalu mahal, Anda tetap bisa mendapatkan nasi pulen yang wangi.

Caranya pun cukup mudah, yakni dengan membubuhkan satu sendok makan tepung maizena saat memasak dua cangkir beras.

Aduk rata hingga maizena larut dan masaklah beras tersebut seperti biasa di rice cooker.

Sebelumnya, kamu perlu ingat, takaran sangatlah penting untuk mencegah nasi menjadi lembek.

"Jadi (tepung maizena) dicampur dengan beras dan air sebelum menyalakan penanak nasi," terang Chef Kiky Ceria.

2. Menambahkan biji-bijian

Tambahan ini adalah opsional. Namun, jika Anda sering menyaksikan drama Korea, tampaknya Anda pernah melihat nasi dengan tambahan biji-bijian.

Chef Kiky menceritakan tentang diet orang korea yang mencampur beras merah, putih, dan biji-bijian seperti jagung, wijen, dan kacang hijau.

Baca Juga: Emak-emak Nyesel Baru Tahu Sekarang, Mencuci Beras Langsung dari Panci Rice Cooker Ternyata Bakal Bawa Penyakit Tak Terduga ini Masuk ke Tubuh