Dijamin Awet Berminggu-minggu, Cabai Tak Bakal Mudah Busuk Jika Disimpan bareng Bahan Dapur ini

Sama halnya dengan cabai, bawang putih merupakan bahan dapur utama untuk mengolah beragam jenis hidangan.

Lantas apa hubungannya bawang putih dengan usia penyimpanan cabai?

Dilansir dari sajiansedap.id, Anda bisa menambahkan bawang putih di tempat penyimpanan cabai.

Anda hanya perlu menyiapkan sebuah wadah, tisu, bawang putih, dan cabai yang akan disimpan.

Berikut langkah-langkah penyimpanannya:

• Siapkan stok cabai yang akan disimpan
• Hilangkan semua tangkainya dengan cara dipetik
• Hindari untuk mencuci cabai terlebih dahulu
• Siapkan wadah dan alasi dasarnya dengan tisu
• Jangan lupa untuk meletakkan tisu di sekeliling wadah bagian dalam
• Masukkan cabai ke dalam wadah yang sudah dilapisi tisu
• Masukkan 1 siung bawang putih yang sudah dikupas kulitnya
• Tutup wadah secara rapat

Dengan melakukan beberapa langkah di atas, stok cabai di rumah akan lebih awet hingga berminggu-minggu.

Hal tersebut dikarenakan udara tidak masuk ke dalam penyimpanan dan tidak menyebabkan pembusukan.

Ingatlah bahwa anda tidak perlu mencuci cabai terlebih dahulu.

Cabai yang kering akan lebih awet dibandingkan cabai yang basah.

Baca Juga: Panen Cabai Kacau-balau Lantaran Serangan Semut, Begini Cara Mengatasinya, Hanya Perlu Dua Bahan Alami Ini

(*)