GridHype.ID -Siapa di sini yang pernah mencicipi sayuryang terbuatdaun singkong?
Pasti tak sedikit dari kamu yang pernah mencicipinya bukan.
Atau malah kamu termasuk hobi makan sayur daun singkong?
Seperti diketahui, daun singkong adalah salah satu sayuran yang mudah dijumpai dan harganya cenderung murah meriah.
Itulah mengapa daun singkong banyak disukai masyarakat Indonesia.
Melansir dari Kompas.tv, tanaman singkong atau juga bisa disebut ketela pohon ini awalnya berasal dari benua Amerika, tepatnya dari negara Brazil.
Lalu tersebar hampir ke seluruh dunia, seperti Afrika, Madagaskar, India, Tiongkok dan Indonesia.
Menurut Konsultan Kesehatan Paul Haider, daun singkong mengandung banyak nutrisi seperti tinggi protein, kalori rendah.
Vitamin daun singkong yakni vitamin C dan vitamin B yang baik untuk suasana hati, vitalitas, dan metabolisme.
Kandungan antioksidannya yang kuat juga membantu mencegah penyakit kardiovaskular, stroke, dan kanker.
Manfaat Daun Singkong