GridHype.ID -Siapa yang hobi makan kuaci?
Bagi kamu yang suka makan kuaci, ada kabar gembira buat kamu nih.
Pasalnya, ada manfaat luar biasa yang didapatkan dari makan kuaci.
Manfaat apakah itu? Mari kita simak ulasannya berikut ini.
Melansir dari Kompas.com, biji bunga matahari atau yang lebih dikenal dengan sebutan kuaci adalah camilan favorit banyak orang.
Selain dijadikan camilan, kuaci juga bisa dikonsumsi bersamaan dengan sereal atau smoothie.
Menariknya, kuaci bukan hanya sekadar camilan biasa.
Kuaci termasuk camilan sehat karena mengandung sejumlah nutrisi seperti lemak sehat, mineral, dan senyawa antioksidan.
Nilai gizi
Satu ons kuaci mengandung 165 kalori, 5,48 gram protein, 14,1 gram lemak, 6,82 gram karbohidrat, dan 3,15 gram serat.
Tak hanya itu, kuaci juga mengandung vitamin E, niacin, kalsium, magnesium, seng, selenium, dan zat besi.
Menurut tinjauan pada tahun 2017, kuaci mengandung protein kaya sulfur yang baik untuk proses biologis dalam tubuh.