GridHype.ID - Tahu sudah menjadi salah satu bahan makanan yang paling sering dikonsumsi masyarakat Tanah Air.
Selain mudah ditemui di pasaran dengan harga terjangkau, tahu juga dikenal sebagai sumber protein.
Tak hanya protein, beragam kandungan nutrisi lain di dalamnya juga diketahui baik untuk kesehatan.
Seperti yang dilansir dari Alodokter.com, tahu merupakan hasil olahan kacang kedelai yang dicairkan dan dikentalkan.
Berdasarkan teksturnya, tahu dapat dibedakan menjadi tahu padat, tahu lembut, dan tahu sutra.
Meski demikian, ketiga jenis tahu ini memiliki kandungan nutrisi yang hampir sama.
Hanya saja, tahu yang bertekstur padat memiliki lebih banyak kalori dan nutrisi di dalamnya daripada tahu yang bertekstur lembut.
Selain sebagai sumber protein, tahu juga mengandung beragam nutrisi, seperti karbohidrat, serat, dan lemak.
Kandungan asam amino esensial dan berbagai mineral, seperti kalsium, selenium, fosfor, magnesium, dan zat besi, pun dapat ditemukan di dalam tahu.
Karena kandungannya, tahu bisa mendatangkan banyak manfaat untuk kesehatan.
Baca Juga: Waspada, 6 Produk Kecantikan yang Jadi Trend ini Justru Membawa Bahaya ini Untuk Kulit Wajah