GridHype.ID -Rempah-rempah yang satu ini pasti selalu tersedia di dapur kamu bukan?
Rempah-rempah yang dimaksud yaitu kayu manis.
Sebagaimana diketahui, kayu manis menjadi salah satu rempah-rempah yang biasanya dimanfaatkan sebagaipenambah aroma dan penyedap rasa pada masakan.
Melansir dari Wikipedia, kayu manis atau dengan nama ilmiah Cinnamomumadalah jenis pohon penghasil rempah-rempah.
Di dalam kamus Biologi, Cinnamomum zeylanicumtermasuk ke dalam jenis rempah-rempah yang dihasilkan dari kulit bagian dalam yang kering, yang amat beraroma, manis, dan pedas.
Kayu manis adalah salah satu bumbu makanan tertua yang digunakan manusia.
Bumbu ini digunakan di Mesir Kuno sekitar 5000 tahun yang lalu, dan disebutkan beberapa kali di dalam kitab-kitab Perjanjian Lama.
Rempah ini memiliki aroma yang kuat, bersifat hangat, dan rasa yang manis.
Bagian kayu manis yang dapat dimanfaatkan adalah kulit kayu bagian dalam yang dipotong dengan ketebalan tertentu atau dalam bentuk bubuk kayu manis.
Kulit kayu manis memiliki aroma khas yang wangi dan terasa manis sehingga dapat dimanfaatkan sebagai penyedap rasa makanan atau kue, bahan pembuat sirup, dan rasa pedas sebagai penghangat tubuh.
Nah, selain dimanfaatkanuntuk bumbu dapur, kayu manis ternyata juga bermanfaat di bidang kesehatan dan kecantikan.
Salah satunya yakni bisa digunakan untuk merawat kulit wajah.