Contohnya, vitamin C dapat mengurangi kadar vitamin B12.
Kehadiran vitamin C juga dapat meningkatkan penyerapan zat besi dalam tubuh.
Batas Konsumsi Vitamin C
Pada orang sehat, sebenarnya perlu mengonsumsi 29 buah jeruk atau 13 butir paprika sebelum asupan vitamin C mencapai batas yang dapat ditoleransi.
Namun, risiko overdosis vitamin C lebih tinggi ketika kamu mengonsumsinya dalam bentuk suplemen atau jika kamu mengonsumsi terlalu banyak jenis vitamin dalam keadaan tertentu.
Mengutip Kompas.com, berikut ini adalah jumlah kebutuhan vitamin C harian yang disarankan menurut Peraturan Menteri Kesehatan (PMK) RI No. 28 tahun 2019 tentang Angka Kecukupan Gizi yang Dianjurkan untuk Masyarakat Indonesia:
Bayi/anak (1-9 tahun) : 40-45 mg
Pria (10-80+ tahun) : 50-90 mg
Wanita (10-80+ tahun) : 50-75 mg
Baca Juga: 5 Tempat Paling Misterius dan Berbahaya di Dunia, Ih Ngeri Banget!
(*)