GridHype.ID - Lidah orang Indonesiatidak pernah lepas dari rasa khas sambal.
Ketika berbicara soal sambal pasti tak lepas dari cobek dan ulekan.
Cobek dan ulekan adalah alat penting untuk membuat sambal maupun bumbu halus.
Selama ini, biasanya cobek dan ulekan terbuat dari olahan batu andesit.
Cobek bermutu baik menurut ahli bukan berwarna hitam, melainkan abu-abu seperti warna alami batu.
Jika menemukan cobek berwarna hitam, agaknya harus dicurigai keasliannya karena umumnya warna hitam didapat dari cat.
Untuk mengetahuinya, kita bisa menggosok cobek pada benda keras dan melihat tekstur yang terlihat.
Jika ada garis putih di bekas gosokan, tandanya cobek telah dicat berwarna hitam.
Baca Juga: Banjir Pujian Saking Cantiknya, Sosok Nenek Yuni Shara Jadi Sorotan : Pantes Cucunya Cantik Semua
Selain cobek yang dicat, di pasaran juga terdapat cobek campuran batu, pasir, dan semen.