Gridhype.id-Hampir semua orang bisa memasak telur. Yap, bahan makanan yang satu ini memang terbilang mudah dan parktis untuk diolah.
Telur juga bisa dijadikan beragam makanan, mengenyangkan, dan tinggi nutrisi.
Namun, perlu diingat juga kalau telur harus dimasak dengan tepat dan benar agar bagus untuk kesehatan dan kita bisa menyerap segala nutrisinya.
Dikutip dari Fit Bot, ada 3 cara masak telur yang perlu kita hindari dan dilarang demi kesehatan kita.
Masak dengan suhu tinggi
Telur sebaiknya enggak dimasak dalam suhu tinggi, tapi hanya boleh dimasak dengan api kecil atau sedang.
Ketika kita memasak telur dengan suhu tinggi, apalagi dalam waktu yang lama, kita bisa menghilangkan nutrisi di dalam telur.
Bahkan, memasak telur dalam suhu tinggi bisa menghancurkan nutrisi dalam telur dan meningkatkan kolesterol jahat yang kita konsumsi, lho!
Menggunakan minyak yang enggak tahan panas
Minyak yang kita gunakan untuk memasak telur juga perlu diperhatikan.