Tak Kalah dari Restoran Chinese Food, Begini Resep Capcay Oriental yang Enak dan Lezat!

Baca Juga: Reino Barack Umbar Pujian Setinggi Langit untuk Masakan Syahrini, Sampai Sebut Penduduk Indonesia Wajib Cicipi!

10 buah jamur merang, masing-masing potong dua3 siung bawang putih, memarkan1 buah bawang bombay, potong panjang2 sendok makan saus tiram2 sendok teh kecap ikan

Baca Juga: Tak Hanya Jadi Penyedap Masakan, Bawang Merah Bisa Bikin Bekas Jerawat Lenyap Hingga Kulit Lebih Glowing

1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 sendok teh angciu1/2 sendok makan maizena dan 1/2 sendok makan air, larutkan untuk pengental150 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis

Baca Juga: Dua Bahan Makanan ini Tak Seharusnya Dimasak di Panci Aluminium, Karena Bisa Jadi Beracun

Setelahnya, kita bisa membuat capcay oriental dengan langkah-langkah berikut ini:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

2. Masukkan udang dan aduk sampai berubah warna.

3. Masukkan wortel, keputren, dan kembang kol. Aduk sampai setengah layu.

Baca Juga: Bikin Masakan Jadi Rendah Kalori, Mencampur Minyak Kelapa Saat Masak Nasi Ternyata Bermanfaat

4. Masukkan kol, caisim, dan jamur merang. Aduk sampai setengah layu.

5. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, garam, dan merica bubuk, aduk rata.