Gridhype.id-Nasi merupakan makanan pokok masyarakat Indonesia.
Mengolah nasi memang gampang-gampang susah. Hal ini sangat berpengaruh dari cara kita memasaknya.
Cara memasak nasi tak hanya memengaruhi cita rasanya saja, tetapi juga berpengaruh pada kesehatan tubuh kita lho.
Baca Juga: Mana Cara yang Lebih Tepat, Memasak Nasi dengan Air Biasa Atau Air Mendidih?
Ya, cara memasak nasi yang salah ternyata bisa memberikan efek negatif bagi kesehatan.
Saat memasak nasi yang perlu dipikirkan bukan hanya masalah pulen ataupun enak.
Tetapi juga perlu diperhatikan kandungan gizinya.
Dalam sebuah studi menyebut cara kita memasak nasi selama ini ternyata salah.
Alih-alih membuat sehat, cara memasak seperti itu dianggap berbahaya bagi tubuh.
Menurut studi tersebut, nasi yang dimasak dengan cara yang kurang tepat masih meninggalkan jejak arsenik yang disebabkan oleh racun industri dan residu pestisida yang tertinggal di tanah.