Khawatir, Makanan Tak Lezat Tanpa MSG? Ganti dengan 5 Bahan Dapur Ini, Dijamin Nikmat Masakanmu!

Kaldu sendiri dapat dibuat dari rebusan sapi, ayam, ikan dan lainya.

Agar lebih enak tambahkan sayur dan bumbu rempah.

5. Nutritional yeast

Terdengar kurang awam di Tanah Air namun ternyata bahan ini bisa jadi alternatif pengganti MSG.

Adalah artis Andien Aisyah sangat menyukai bumbu satu ini, terutama untuk makanan buah hatinya.

Dilansir dari akun Instagram Andien Aisyah, Nutritional yeast bisa diibaratkan MSG alami, atau lebih sering dikenal sebagai "keju" vegan.

Semua makanan jika menggunakan nutritional yeast ini bisa menjadi gurih.

Jadi, hal ini baik untuk ditambahkan ke setiap makanan mulai dari telur goreng, ayam panggang, bubur kacang hijau, daging sapi cincang bungkus telur, sup ayam hingga opor ayam.

Baca Juga: Bikin Heboh karena Menikah Diam-diam, Akhirnya Vanessa Angel Dapat Restu

Tanpa tambahan apapun makanan bisa jadi enak.

Selain itu, kandungan yeast ini tergolong kaya akan protein dan vitamin B-12.

Untuk mendapatkan bumbu ini bisa ditemui di toko organik terdekat, dengan harga yang cukup terjangkau dari pada pakai micin.