Follow Us

Begini Cara yang Benar Mencuci Daging Ayam Agar Bersih Dari Bakteri

Dok Grid - Rabu, 15 November 2023 | 13:24
Mengandung Banyak Bakteri Berbahaya, Begini Cara Mudah Mencuci Daging Ayam Mentah yang Benar
Shutterstock

Mengandung Banyak Bakteri Berbahaya, Begini Cara Mudah Mencuci Daging Ayam Mentah yang Benar

Nanun mengatakan, ciri lain ayam tiren adalah warna dagingnya.

Hal ini bisa dapat terlihat ketika kulit ayam dikelupas.

Jika ayam sehat maka warnanya merah muda segar karena darah keluar maksimal.

Sementara ayam tiren berwarna merah tua kecokelatan karena darah tidak keluar maksimal.

Selain itu, ketika ditekan maka permukaan daging ayam sehat terlihat lentur elastis dan kembali ke posisi normal.

Sedangkan daging ayam tiren cenderung cekung atau lebam serta tidak elastis atau tidak kembali ke posisi normal.

Aroma daging ayam sehat memiliki harum normal, sedangkan daging ayam tiren berbau busuk.

Daging ayam tiren berbau busuk karena darah tidak keluar dan menjadi timbunan makanan yang berlimpah bagi bakteri pembusuk.

Jadi Sase Lovers, sebelum mencuci daging ayam, perhatikan juga kondisi daging ayam apakah masih segar atau malah tidak segar.

Baca Juga: Masih Jadi Perdebatan, Mana yang Lebih Dulu, Telur atau Ayam?

(*)

Source : Sajian Sedap

Editor : Hype

Baca Lainnya

Latest