GridHype.ID - Aneka tips harian berikut ini akan menyajikan cara mudah memilih buah jeruk yang manis tanpa harus mencicipinya.
Ya, aneka tips harian kali ini akan memilih jeruk yang manis hanya dengan memegangnya.
Penasaran seperti apa? Mari kita simak aneka tips harian berikut ini sampai akhir!
Mencari Jeruk Manis dengan Dipegang Buahnya
Melansir dari SajianSedap.com, selama ini buah jeruk manis identik dengan warnanya yang jingga segar.
Meskipun tidak sepenuhnya salah, tapi ada ciri lain yang bisa digunakan.
Ditemui tim Kompas.com, seorang pedagang buah di Pasar Parung, Nanang menuturkan tipsnya sendiri dalam memilih buah jeruk.
Pada kesempatan ini, ia menuturkan tips untuk memilih jeruk santang.
Nanang menuturkan, jeruk santang yang baru dipanen, biasanya memiliki tekstur buah cenderung keras.
Tapi justru hindari jeruk santang bertekstur keras dan sebaliknya, pilih jeruk mandarin kecil yang memiliki tekstur empuk saat dipegang.
Kenapa bisa berkebalikan dengan yang biasanya kita lakukan?
Baca Juga: Aneka Tips Harian, Begini Cara Memilih Jeruk yang Manis, Jangan Sampai Tertipu Pedagang
Nanang pun menjawab tips yang ia berikan.
"Pilih yang empuk ya karena kalau keras, dia asam, sementara yang baru gitu, bulat, masih kencang. Kan ada yang dipegang lebih lembek, lebih manis," jelasnya saat ditemui Kompas.com, Kamis (6/1/2022) di lapak jualannya.
Selain dengan cara dipegang, ada beberapa cara lain yang juga bisa dipakai.
Cara Memilih Jeruk Lainnya
1. Dilihat dari warnanya
Kulit dan buah jeruk santang umumnya berwarna kuning atau jingga.
Tentunya ini akan menyulitkan pembeli jika semuanya berwarna jingga.
Eits tapi jangan salah dulu.
Nanang memberikan tips tentang cara mencari warna dari jeruk yang manis.
Jika ingin membeli jeruk mandarin kecil bercita rasa manis, sebaiknya pilih buah berwarna lebih pekat.
"Kalau lebih bagus biasanya lebih merah, lebih oranye," kata Nanang yang sudah berjualan buah sejak 2010 lalu.
Baca Juga: Aneka Tips Kesehatan, Rutin Makan Jeruk dengan Cara Ini Bisa Terhindar dari Diabetes
Jadi ketika membeli jangan cari yang warnanya jingga saja.
Pilihlah warna yang lebih pekat dan sedikit lebih tua dari warna kulit jeruk lainnnya.
Jeruk dengan ciri ini dinilai lebih manis daripada jeruk yang lainnya.
2. Perhatikan kulit buah
Selanjutnya, coba lihat kulit jeruk santang yang akan dibeli.
Perhatikan baik-baik ya.
Lalu pilih jeruk santang berkulit halus.
Kenapa harus yang kulitnya halus?
Menurut Nanang, jeruk santang yang memiliki kulit halus sudah pasti lebih berkualitas dibandingkan dengan kulit buah yang keriput.
"Kalau keriput kan sudah layu tetapi mulus juga belum tentu manis ya," ucapnya.
Nah itu dia tips memilih jeruk santang langsung dari pedagang buahnya.
Bagimana, jadi lebih mudah bukan?
Manfaat Jeruk untuk Kesehatan
Berikut manfaat buah jeruk untuk kesehatan, dikutip dari Boldsky via Tribunnews.com:
1. Meringankan sembelit
Jeruk merupakan sumber serat yang sangat baik, baik itu larut maupun tidak larut.
Jeruk bagus untuk menjaga usus kamu tetap bergerak.
Serat di dalamnya akan membuat kotoran kamu menjadi besar, sehingga mencegah sindrom iritasi usus besar.
Selain itu, hal tersebut juga merangsang produksi cairan pencernaan, meningkatkan pencernaan.
2. Mengatur tekanan darah tinggi
Jeruk adalah sumber magnesium yang kaya, yang akan membantu mengatur tekanan darah.
Flavonoid yang disebut hesperidin, secara alami ada dalam jeruk juga menjaga tekanan darah kita tetap terkendali.
3. Mencegah kanker
Buah jeruk adalah pembangkit tenaga vitamin C, yang merupakan agen anti-oksidan dan peningkat kekebalan yang kuat.
Senyawa yang disebut limonene, banyak ditemukan pada jeruk, telah diketahui memiliki sifat penghambat kanker.
Senyawa ini bekerja di mana sistem kekebalan kita gagal.
Ia mendeteksi sel kanker dan menghancurkannya, mencegah timbulnya kanker.
4. Mencegah penyakit ginjal
Studi telah menemukan bahwa konsumsi jeruk secara teratur dapat membantu mencegah batu ginjal, dengan membuang kelebihan sitrat dalam urin dan mengurangi keasamannya.
Jeruk juga membantu ginjal berfungsi dengan baik dengan mencegah tekanan darah tinggi dan mengontrol kadar gula, sehingga mengurangi stres.
(*)