Gridhype.id- Aneka Tips Harian. Daun bawang merupakan salah satu jenis sayur yang keberadaannya kerap dicari-cari.
Bahkan, tidak heran jika banyak orang justru kerap menanam daun bawang di halaman rumah mereka.
Daun bawang merupakan sayur yang memiliki banyak nutrisi bagi kesehatan tubuh.
Bukan hanya itu, daun bawang juga bisa digunakan sebagai campuran berbagai hidangan lezat.
Hal ini membuat daun bawang laku keras di pasaran.
Bahkan, sejumlah orang tak khawatir untuk menyimpan stok daun bawang dalam jumlah banyak.
Namun sayangnya, daun bawang bisa layu dan membusuk, sehingga tidak dapat digunakan lagi.
Hal tersebut memang bisa terjadi apabila kita menyimpan daun bawang dengan cara yang salah.
Oleh sebab itu, sangat penting bagi kita untuk memahami cara yang tepat menyimpan daun bawang agar tidak mudah busuk.
Dilansir dari Sajian Sedap, kita bisa membungkus daun bawang dengan plastik.
Hal ini akan membantu mencegah proses pembusukan.
Biasanya, saat membeli daun bawang kita kerap melihatnya dibungkus dengan kertas koran.
Alih-alih membiarkan kertas koran untuk menyimpan, ada baiknya mengganti dengan plastik.
Pasalnya, kertas koran tidak bisa mencegah kelembapan di daun bawang.
Bukan hanya itu, Anda juga harus memastikan bahwa daun bawang disimpan dalam keadaan kering.
Hindari untuk mencucinya terlebih dahulu karena bisa mempercepat pembusukan.
Manfaat Daun Bawang
Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, daun bawang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Hal tersebut berkaitan dengan kandungan nutrisi yang ada di dalamnya.
Dilansir dari kompas.com, daun bawang ternyata ampuh untuk mengurangi terjadinya peradangan.
Bukan hanya itu, daun bawang mampu meningkatkan kesehatan jantung, sehingga menurunkan risiko terjadinya stroke.
Konsumsi daun bawang juga dianggap mampu membantu menurunkan berat badan yang berlebihan.
Pasalnya, daun bawang mengandung serat larut termasuk prebiotik yang bekerja untuk menjaga usus tetap sehat.
(*)