GridHype.ID - Buah semangka menjadi salah satu buah favorit.
Apalagi buah ini banyak sekali penggemarnya.
Buah semangka juga memiliki manfaat yang baik untuk tubuh.
Dikutip dari Kontan, salah satu manfaat mengonsumsi buah yang memiliki rasa yang segar itu adalah bisa menghindari penuaan.
Tidak heran, semangka menjadi salah satu buah yang banyak dikonsumsi oleh orang-orang karena rasa segar dan berbagai manfaatnya.
Semangka juga dipercaya bisa mencegah berbagai penyakit,
Selain itu, buah yang manis dan segar tersebut mengandung banyak nutrisi, seperti vitamin A, vitamin C, antioksidan, magnesium, kalium, dan masih banyak lagi.
Manfaat buah semangka juga sangat banyak untuk kesehatan tubuh.
Manfaat semangka yang pertama adalah dapat mencegah dehidrasi atau kekurangan cairan.
Soalnya, semangka mengandung banyak air, bahkan 92% semangka terdiri dari cairan.
Selain itu, manfaat lainnya adalah mencegah tumbuhnya sel-sel kanker.
Beberapa senyawa dalam semangka termasuk likopen dan cucurbitacin E, memiliki kemungkinan efek antikanker.
Lantas, bagaimana cara terbaik untuk memilih buah semangka yang manis dan sudah matang?
Dikutip dari Sajian Sedap, berikut penjelasan singkatnya.
Tips Memilih Semangka yang Mantang dan Manis
Agar kamu tidak rugi sata membeli semangka, ternyata ada beberapa ciri semangka manis dan matang sempurna yang bisa dilihat.
1. Lihatlah garis-garisnya
Semangka yang berkualitas bisa dilihat dengan ciri berikut ini
Pewarnaan semangka membantu kamu menunjukkan kematangan buah.
Kamu harus memilih semangka yang memiliki pola garis yang kuat dan konsisten.
Garis-garis hijau harus berwarna hijau tua yang dalam, sedangkan garis-garis pucat harus berwarna kuning muda krem.
Selain itu, sebaiknya Anda mmeilih semangka yang kulitnya berwarna kusam.
Meski terlihat tidka menarik, semangka yang memiliki warna kusam ternyata merupakan tanda kematangan semangka.
Jika semangka sangat mengkilat, kemungkinan belum matang.
2. Ada tanda bulatan di bagian semangka
Mungkin salah satu indikator terpenting kualitas semangka adalah tanda bulatan pada semangka.
Periksa semangka Anda dan temukan tanda(biasanya berbentuk lingkarang) besar yang berbeda warnanya dengan permukaaan warna kulit lain.
Tanda ini menunjukkan di mana semangka duduk di tanah saat matang.
Warnanya harus kuning krem ????atau mendekati oranye, yang menunjukkan semangka yang penuh rasa atau manis.
Jika warnanya putih atau kuning muda, sebaiknya pilih semangka lain.
Bidang putih menunjukkan bahwa semangka tidak memiliki rasa. Jadi jangan dipilih ya!
3. Periksa batangnya
Untuk memilih semangka yang matang, Anda harus memeriksa batangnya yang harus kering dan berwarna kuning kecokelatan.
Batang hijau mungkin menandakan bahwa semangka belum matang dan akan rasanya tidak manis.
4. Ketuk semangka
Mengetuk semangka Anda dapat membantu Anda memilih yang terbaik.
Pertama, ketuk semangka dengan lembut dan dengarkan suaranya.
Jika nada terdengar dalam dan hampa, buah tersebut memiliki lebih banyak air dan kemungkinan lebih matang.
Sebaliknya, jika ketukan kamu terdengar lebih tinggi dan lebih padat, itu mungkin menandakan bahwa kulit kamu terlalu tebal dan semangka yang Anda pilih belum sepenuhnya matang ke kondisi optimalnya.
Meski terlihat sulit kamu bisa mencobanya.
5. Bintik cokelat yang pada kulit semangka
Jika Anda menmukan tanda berbentuk bintik atau totok kecokelatan pada semangka, bintik-bintik ini menunjukkan semangka memiliki rasa manis.
Jadi, pastikan untuk memeriksa semua bagian semangka sebelum Anda membelinya.
7. Pilih bentuk yang lebih bulat.
Carilah semangka yang lebih bulat dan bentuknya lebih merata, bukan yang oval.
Semangka yang bulat rasanya lebih manis, sedangkan yang lebih lonjong cenderung berair dan kurang beraroma.
Juga, pastikan untuk memeriksa permukaan untuk setiap benjolan yang tidak beraturan dan menghindarinya juga.
Namun hal ini tergantung jenis semangka yang kamu pilih.
Beberapa jenis semangka memiliki bentuk yang lonjong.
Nah itulah ciri semangka manis yang bisa di coba saat membelinya.
Jangan sampai kamu nanti salah pilih.
(*)