Inilah Salah Satu Manfaat Petai, Ternyata Bisa Turunkan Kadar Gula Darah

Senin, 25 September 2023 | 12:19
iStock

Petai baik bagi kesehatan

Gridhype.id- Petai kerap dihindari karena dianggap menimbulkan bau tidak sedap.

Konsumsi petai memang rentan membuat bau mulut dan aroma tidak sedap saat buang air.

Dibalik hal itu, jenis sayuran yang satu ini diketahui memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan tubuh.

Bahkan, petai dianggap sebagai alternatif yang baik bagi penderita diabetes.

Penderita diabetes memang harus ekstra hati-hati dalam mengonsumsi makanan dan minuman sehari-hari.

Makanan dan minuman yang dikonsumsi sehari-hari memang berperan penting terhadap lonjakan gula darah di dalam tubuh.

Penderita diabetes yang tidak mampu mengontrol gula darah di dalam tubuhnya bisa saja mengalami komplikasi diabetes.

Oleh karena itu, sangat penting untuk mengenali dan memahami pola makan sehari-hari untuk mempertahankan kesehatan.

Mengonsumsi petai yang terkenal dengan aromanya ini ternyata baik untuk penderita diabetes.

Bahkan dilansir dari kontan.id, biji dan akar petai sudah lama digunakan sebagai pengobatan tradisional diabetes di wilayah Asia Tenggara.

Baca Juga: Tips Kesehatan, Berapa Banyak Batasan Makan Telur untuk Penderita Diabetes?

Sejumlah penelitian menjelaskan bahwa petai memiliki sifat hipoglikemik, hipolipidemik, antioksidan, anti inflamasi, dan antihipertensi yang mampu mencegah diabetes.

Salah satu kandungan peta yang dianggap baik bagi kesehatan tubuh adalah polifenol.

Polifenol merupakan senyawa alami pada tumbuhan yang berperan sebagai antioksidan untuk menjaga dan menunjang kesehatan.

Adapun polifenol berperan penting untuk mencegah peradangan yang memicu resistensi insulin.

Dengan demikian, dapat dikatakan bahwa polifenol pada petai mampu menurunkan kadar gula darah dan mendorong tubuh untuk memproduksi insulin.

Salah satu kandungan lain yang tidak kalah penting adalah fitosterol.

Fitosterol merupakan minyak nabati dengan struktur yang mirip dengan kolesterol dari makanan.

Kandungan ini mampu menghambat penyerapan kolesterol di dalam usus sehingga membantu menurunkan jumlah kolesterol di dalam darah.

Kandungan ini juga mampu mencegah komplikasi berupa penyakit kardiovaskular yang dipengaruhi oleh diabetes.

Siapa sangka, di balik aromanya yang kerap dihindari banyak orang, ternyata petai memiliki manfaat luar biasa bagi kesehatan tubuh.

Baca Juga: Inilah Buah-buahan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Oleh Penderita Diabetes

(*)

Tag

Editor : Nailul Iffah

Sumber kontan