Tak Hanya Mengenyangkan, Sayuran Ini Rupanya Bantu Jaga Gula Darah Tetap Aman Sepanjang Hari

Senin, 04 Juli 2022 | 11:30
Daria Shevtsova/pexels

sayur yang baik untuk penderita diabetes

Gridhype.id- Kadar gula darah yang tidak normal bisa menjadi bahaya bagi kesehatan tubuh.

Meskipun pada dasarnya gula memang sangat dibutuhkan oleh tubuh, sangat penting bagi kita untuk menjaga kadarnya.

Makanan yang kita konsumsi sehari-hari rupanya berpengaruh besar bagi tingkat gula darah.

Dengan demikian, penting untuk memperhatikan pola makan agar kesehatan tubuh tetap terjaga.

Di antara beragam jenis makanan, sayuran menjadi salah satu bahan yang sangat dianjurkan untuk dikonsumsi.

Pasalnya, sayur digadang mengandung sejumlah nutrisi berharga bagi kesehatan tubuh.

Makanan yang dianggap baik bagi penderita diabetes memiliki indeks glikemik yang tidak lebih dari 55.

Adapun beberapa jenis sayuran yang digadang mampu menjaga gula darah di dalam tubuh adalah sebagai berikut:

Buncis

Siapa sih yang tidak mengenal sayur yang satu ini?

Baca Juga: Nggak Semua Camilan Harus Dihindari, Penderita Diabetes Bisa Konsumsi 4 Jenis Makanan Ini Agar Gula Darah Tetap Terjaga

Buncis sangat mudah ditemukan di pasaran dan memiliki harga yang relatif murah.

Siapa sangka, kandungan serat yang ada di dalamnya penting untuk memperlambat penyerapan glukosa di dalam tubuh.

Alhasil, gula darah di dalam tubuh lebih terkontrol.

Terong Cepoka

Terong cepoka atau yang kerap dikenal dengan nama takokak ternyata baik untuk menjaga gula darah di dalam tubuh.

Pantas saja jika penderita diabetes dianjurkan untuk mengonsumsi sayuran ini.

Dilansir dari kontan.id, kandungan antioksidan, vitamin A, torvogenin, chrogenin, dan sisalogenone yang ada di dalamnya berperan penting untuk kesehatan tubuh.

Sejumlah kandungan tersebut mampu menurunkan gula darah pada penderita diabetes.

Terong Ungu

Selain teraong cepoka, terong ungu juga tidak kalah berkhasiat untuk penderita diabetes.

Baca Juga: Sosok Ini Bongkar Sikap Mendiang Istri Tessy Srimulat yang Meninggal Lantaran Komplikasi Diabetes

Mengandung flavonoid, sayuran ini mampu memperlambat penyerapan dan peningkatan gula di dalam darah.

Kale

Siapa yang hobi mengonsumsi makanan ini?

Kale dengan kandungan serat tinggi akan membuat perut terasa kenyang lebih lama.

Hal ini menjadikan terong ungu sebagai makanan sehat yang menghambat lonjakan gula darah.

Pare

Jenis sayur yang satu ini dikenal dengan rasanya yang pahit.

Meskipun demikian, sayuran ini mengandung segudang manfaat bagi kesehatan tubuh, salah satunya bagi penderita diabetes.

Ada senyawa yang berperan sebagai insulin dan mampu menurunkan gula darah di dalam tubuh.

Baca Juga: Jangan Sampai Kecolongan, Orang dengan Kondisi Ini Ternyata Dilarang Keras Makan Nanas, Bukannya Sehat Nyawa Malah Terancam

(*)

Editor : Nailul Iffah

Sumber : kontan

Baca Lainnya