Makan Sehat Gak Pakai Ribet, Ini Dia Resep Sayur Sop Komplet ala Anak Kost, Menu Sahur Simple yang Masaknya Cuma Pakai Rice Cooker

Selasa, 15 Maret 2022 | 06:00
Pixabay.com

Menu Hits Ramadan: Sop Ayam Enak

GridHype.ID - Menu sahur simple tentu menjadi pilihan terbaik untuk anak kost.

Terlebih lagi bagi mereka yang memiliki keterbatasan dalam peralatan untuk memasak.

Tapi jangan khawatir, meski peralatan terbatas kamu tetap bisa menyiapkan menu sahur sehat ini dengan rice cooker.

Tak hanya menyehatkan, masakan ini juga mudah dibuat dan cara memasaknya pun tidak perlu waktu yang lama.

Ialah sup ayam komplet yang bisa menjadi inspirasi menu sahur simple nan menyehatkan.

Mengutip Kompas.com, berikut cara membuat sup ayam komplet pakai rice cooker yang dibagikan melalui Instagram @my.foodplace.

Pada resep ini, sup menggunakan kentang, wortel, dan jagung. Kamu pun bisa menambahkan sayur kesukaan sesuai selera.

Resep sup ayam

Bahan (5 porsi) :

Baca Juga: Inspirasi Menu Sahur Praktis, Ini Dia Resep Capcay Kuah yang Jadi Sajian Nikmat untuk Bekal Puasa Seharian Penuh

2 buah kentang, potong dadu

2 buah wortel, iris

200 gram dada ayam, potong dadu

200 gram sosis, iris

1 buah jagung, pipil

1 sdm margarin atau mentega

500 ml air

Daun bawang dan seledri secukupnya

Garam dan merica secukupnya

Baca Juga: Bosan Makan Kurma yang Itu-itu Aja, Yuk Coba Buat Susu Kurma di Rumah untuk Menu Berbuka atau Sahur, Caranya Gampang dan Cuma Perlu 4 Bahan Ini

Bumbu halus :

10 siung bawang putih

10 buah bawang merah

6 biji kemiri, sangrai

1 sdm garam

1 sdm gula pasir

5 sdm minyak goreng

Cara membuat sup ayam

Masukkan bumbu halus ke dalam blender, tumis sebentar sampai kecoklatan.

Baca Juga: Gampang Gak Pakai Ribet, Ini Dia Resep French Toast Klasik Enak, Pilihan Menu Sahur Simple Nan Mewah

Ambil 2-3 sendok makan untuk membuat sup ayam. Lainnya, simpan dalam wadah kedap udara. Masukkan dalam kulkas untuk masak selanjutnya.

Hidupkan rice cooker, beri margarin atau mentega. Tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan ayam dan sosis, aduk sampai matang dan bumbu meresap. Tuang air.

Tambahkan kentang, wortel, dan jagung. Tutup rice cooker, pencet mode cook. Masak sampai sup mendidih.

Sesaat sebelum diangkat, beri seledri dan daun bawang. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan sup ayam komplet dalam mangkuk.

Kamu dapat menonton video resep sup ayam komplet di Instagram @my.foodplace.

Baca Juga: Diabetes Bisa Diatasi dengan Obat Herbal Murah Meriah Ini, Resep Ampuh dari dr Zaidul Akbar

(*)

Editor : Ngesti Sekar Dewi

Sumber : Kompas.com

Baca Lainnya