Gridhype.id- Penderita diabetes tidak diperkenankan mengkonsumsi gula dengan berlebihan.
Pasalnya, konsumsi gula berlebihan bisa meningkatkan kadar gula di dalam tubuh.
Apabila kondisi tersebut terjadi, ada beragam risiko yang sangat merugikan.
Ternyata, tidak semua jenis gula menjadi pantangan bagi penderita diabetes.
Ada sejumlah gula yang diketahui menjadi pilihan aman untuk penderita diabetes, salah satunya gula aren.
Gula aren dibuat dari nira yang berasal dari tandan bunga jantan pohon enau.
Gula aren tergolong sebagai pemanis alami yang memiliki warna coklat tua dan biasa dijual dalam bentuk cetakan bulat atau kotak.
Sejumlah makanan atau minuman mungkin menggunakan gula aren sebagai pengganti gula pasir.
Gula aren memiliki rasa yang cukup unik.
Kepanjangan makanan dan minuman yang diolah menggunakan gula aren biasanya disajikan ketika bulan Ramadan.
Apalagi saat ini banyak minuman kekinian yang terbuat dari gula aren.
Rasa yang menggiurkan tentu sulit untuk ditolak oleh penderita diabetes.
Penggunaan gula aren biasanya diterapkan sebagai pengganti gula pasir.
Namun perlu diketahui bahwa gula aren bukan termasuk pengganti gula untuk pengidap diabetes.
Dilansir dari hellosehat.com, gula aren mungkin tidak lebih baik daripada gula pasir sebagai pemanis dalam makanan atau minuman.
Meskipun demikian, manfaat yang dimiliki oleh gula aren ternyata berpengaruh besar bagi penderita diabetes.
Indeks glikemik yang dimiliki oleh gula aren ternyata lebih rendah dibandingkan gula pasir.
Pada 100 gram gula aren mengandung 84,201 gram gula alias sedikit lebih rendah daripada kandungan gula di gula pasir yaitu 100 gram.
Adapun indeks glikemik yang dimiliki oleh gula aren adalah sebesar 35.
Angka tersebut tentunya jauh lebih rendah dibandingkan gula pasir dengan indeks glikemik yaitu 68.
Baca Juga: Tak Hanya Gula Darah Stabil, Rutin Olahraga Juga Bikin Badan Fit Selama Puasa
Dengan kandungan tersebut, banyak orang yang lebih memilih gula aren dibandingkan gula pasir.
Meskipun jauh lebih aman dikonsumsi oleh penderita diabetes, jumlah konsumsi gula aren tidak boleh terlalu berlebihan.
Ada baiknya untuk membatasi konsumsi gula aren karena masih risiko untuk meningkatkan gula darah di dalam tubuh.
Baca Juga: Bikin Penderita Diabetes Galau Saat Jalani Puasa, Inilah yang Harus Diketahui Tentang Hipoglikemia
(*)