Sebelum Ketergantungan Pada Obat, Mulai Sekarang Coba Rutin Konsumsi Sayuran Murah Meriah Ini, Jangan Kaget Kolesterol Jahat Langsung Lenyap

Rabu, 12 Januari 2022 | 08:45
kompas

sayuran ini bisa atasi kolesterol

GridHype.ID - Kolesterol tinggi masih menjadi momok mengerikan bagi banyak orang.

Bagaimana tidak, kolesterol tinggi yang tidak dirawat dengan tepat akan membahayakan kesehatan.

Ya, melansir Alodokter.com,kolesterol yang berlebihanbisa meningkatkan risiko terjadinya serangan jantung dan stroke.

Seseorang berisiko terkena kolesterol tinggi jika menjalani pola hidup yang tidak sehat.

Seperti merokok, mengonsumsi minuman beralkohol, atau mengonsumsi makanan berlemak secara berlebihan.

Diketahui, kolesterol tinggi juga bisa menyerang siapa saja, baik orang tua mapun muda.

Meski demikian, risiko kolesterol tinggi juga lebih besar pada penderita penyakit tertentu, misalnya diabetes dan penyakit ginjal.

Maka dari itu, kita perlu waspada dengan kadar kolesterol dalam darah.

Jikokadar kolesterol dalam darah tinggi, jangan dulu panik.

Baca Juga: Seisi Rumah Jadi Korban Pelampiasan, Perasaan Kesal dan Marah Ternyata Bisa Muncul karena Konsumsi Makanan Ini, Mulai Sekarang Hindari!

Pasalnya, ada sayur murah meriah yang bisa menurunkan kolesterol tinggi.

Ya, sayur kol. Kita sering menemui sayur kol sebagai pendamping nasi goreng atau siomay bukan?

Nah, selain menjadi makanan pendamping, siapa sangka manfaat sayur kol ini tidak main-main.

Sayur kol adalah salah satu sayuran kaya nutrisi yang dibutuhkan tubuh dan mencegah kita dari banyak penyakit.

Mengutip Kompas.com dari Healthline, sayur kol mentah mengandung nutrisi berbagai nutrisi yang dibutuhkan tubuh.

Seperti kalori, protein, serat, dan berbagai viamin serta mineral yang dibutuhkan tubuh.

Misalnya, vitamin K, vitamin C, folat, mangan, vitamin B6, kalsium, dan magnesium.

Sayur kol juga mengandung sejumlah kecil zat gizi mikro (mikronutrien) lainnya, termasuk vitamin A, zat besi, dan riboflavin.

Selain itu, kol tinggi serat dan antioksidan, seperti polifenol dan sufur.

Baca Juga: Satu Indonesia Gak Sadar, Siapa Sangka Menu Sarapan Sehat Ini Bisa Hempas Kolesterol Jahat dalam Tubuh, Emak-emak Wajib Tahu!

Lantas, mengapa sayur kol bisa menurunkan kolesterol tinggi? Simak penjelasan berikut.

Serat larut

Serat larut telah terbukti membantu menurunkan kadar kolesterol jahat.

Hal ini karena serat larut dapat mengikat kolesterol dalam usus dan menjaganya agar tidak diserap ke dalam darah.

Sebuah analisis dari 67 penelitian menunjukkan bahwa ketika orang makan 2-10 gram serat larut per hari, mereka mengalami penurunan kadar kolesterol jahat sekitar 2,2 mg per desiliter.

Sayur kol adalah sumber serat larut yang baik.

Bahkan, sekitar 40 persen merupakan serat larut yang ditemukan dalam sayur kol.

Sterol tumbuhan

Sayur kol mengandung zat yang disebut fitosterol yanag dikenal juga sebagai sterol tumbuhan.

Baca Juga: Bakal Lupa Kapan Terakhir Ketemu Dokter, Kuncinya Cuma Seduh 2 Bumbu Dapur ini dengan Air Panas Lalu Minum Saat Hangat, Efeknya Bikin Geleng Kepala

Fitosterol adalah senyawa tanaman yang secara struktural mirip dengan kolesterol.

Fitosterol ini berfungsi mengurangi kolesterol jahat dengan menghalangi penyerapan kolesterol di saluran pencernaan.

Studi menemukan bahwa meningkatkan asupan fitosterol sebesar 1 gram per hari dapat mengurangi konsentrasi kolesterol jahat sebanyak 5 persen.

Selain dapat mengurangi kolesterol, sayur kol juga memiliki manfaat lain, seperti:

1. Membantu melancarkan sistem pencernaan

2. Menurunkan tekanan darah

3. Kol membantu melawan kanker

4. Membantu menjaga kesehatan jantung

Baca Juga: Bikin Syok Seisi Rumah, Orang Kurus yang Punya Ciri-ciri Ini Ternyata Bisa Punya Kolesterol Tinggi,Jangan Sampai Kamu Salah Satunya

(*)

Tag

Editor : Nailul Iffah

Sumber Kompas.com, Alodokter.com