GridHype.ID -Bagi kamu yang hobi makan buah nangka, sebaiknya mulai sekarang jangan langsung buang bijinya.
Sebab, biji buah nangka mengandung segudang manfaat yang sayang untuk dilewatkan.
Lalu, apa saja manfaat biji buah nangka? Mari kita simak ulasannya.
Melansir dari Kompas.com, biji buah nangka dapat dikonsumsi dan mengandung nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan.
Beberapa nutrisi yang terkandung dalam biji buah nangka adalah protein, vitamin, mineral, dan antioksidan.
Tiamin dan riboflavin, dua vitamin B, juga terkandung dalam biji buah nangka dengan konsentrasi tinggi.
Selain itu, biji buah nangka menawarkan serat dan pati resisten yang dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan, salah satunya adalah menurunkan kadar gula darah.
Sehabis menikmati buah nangka, seringkali orang langsung membuang bijinya.
Namun sebenarnya ada banyak manfaat yang bisa diperoleh darinya.
Baca Juga: Tips Kesehatan, 5 Smoothies Buah Segar Ini Ternyata Ampuh Turunkan Kadar Kolesterol Tinggi
Selain tinggi protein, karbohidrat, serat, vitamin A, C, dan B, biji nangka juga dilengkapi dengan kalsium, seng, dan fosfor.
Biji nangka juga dikenal dengan fitonutriennya seperti lignan, isoflavon, dan saponin yang merupakan antioksidan yang membantu mencegah kanker.
Manfaat Biji Buah Nangka
Melansir dari SajianSedap.com, ada manfaat dari mengonsumsi biji buah nangka yang paling fenomenal, yaitu menurunkan kadar kolesterol dan bersifat anti kanker.Sebuah penelitian menujukkan bahwa mengonsumsi biji nangka bisa mengurangi kadar kolesterol LDL atau kolesterol jahat.
Biji nangka juga diyakini bisa meningkatkan HDL atau kolesterol baik.
Diduga, ini dikarenakan kandungan serat serta antioksidan yang tinggi pada biji nangka.
Biji nangka juga diyakini memiliki beberapa sifat anti kanker.
Hal ini diyakini karena tingkat senyawa tanaman dan antioksidan yang mengesankan.
Mereka kaya akan antioksidan, khususnya flavonoid, saponin, dan fenolat.
Penelitian telah menunjukkan bahwa senyawa tanaman ini dapat membantu melawan peradangan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan bahkan memperbaiki kerusakan DNA.
Sebuah studi tabung baru-baru ini menemukan bahwa ekstrak biji nangka mengurangi pembentukan pembuluh darah kanker sebesar 61%.
Namun, penelitian ini masih sebatas penelitian tabung.
Masih perlu penelitian lebih lanjut mengenai sifat antikanker pada biji nangka untuk manusia.
Selain disebut bisa menurunkan kadar kolesterol,biji buah nangka juga punya manfaat lainnya.
Baca Juga: Salah Satu Manfaat Daun Kelor Bisa Atasi Kolesterol dan Radikal Bebas
Melansir dari Kompas.com, inilahmanfaat biji nangka:
1. Melawan keriput
Kandungan antioksidan yang tinggi pada biji nangka bisa melawan penuaan di wajah.Campurkan saja biji nangka dengan susu dingin, kemudian hancurkan biji hingga halus dan ratakan pada wajah.
Jika dilakukan rutin, keriput di wajah pun akan berkurang.
2. Mencegah konstipasi
Makan biji nangka secara rutin akan memberikan manfaat bagi kesehatan.Kandungan kaya seratnya akan mencegah konstipasi.
Biji nangka juga dapat dimanfaatkan dalam upaya pengeluaran racun atau detoks dari tubuh.
3. Membersihkan noda pada kulit
Siapa sangka biji nangka bisa membuat kulit lebih mulus?Campurkan biji nangka kering ke dalam susu dan madu.
Setelah beberapa waktu, hancurkan biji menjadi pasta dan ratakan pada kulit yang bernoda, setelah kering, bilas dengan air bersih.
4. Memberikan volume pada rambut
Biji nangka memiliki manfaat besar terhadap menjaga aliran darah tetap baik.Sementara aliran darah yang baik diperlukan untuk pertumbuhan rambut yang sehat.
Ditambah lagi, makan biji nangka juga baik untuk menjaga kadar gula darah karena kaya akan mangan.
Baca Juga: Tips Kesehatan, Inilah 2 Jenis Minyak yang Ampuh Menurunkan Kadar Kolesterol Tinggi
(*)