GridHype.ID -Serai atau sereh adalah salah satu bumbu dapur yang kerap digunakan masyarakat Indonesia.
Selain dimanfaatkan sebagai bumbu dapur, serai juga bisa diolah menjadi sebuah minuman.
Nah, salah satu cara mengolah serai menjadi minuman adalah dengan mengonsumsi air rebusannya, yang juga disebut sebagai teh serai.
Siapa yang menyangka kalau ternyata manfaat air rendaman serai untuk tubuh kita tidak main-main loh.
Maka dari itu, coba deh mulai sekarang minum air rendaman serai setiap hari dan rasakan perubahan tak terduga ini untuk tubuh.
Karena pada di dalam air rebusan serai terkandung senyawa antioksidan dan antiradang.
Manfaat Minum Air Rendaman Serai
Murah meriah dan gampang dicari, banyak yang tak tahu manfaat dahsyat dari air rendaman serai nih.Apalagi manfaat minum air rendaman serai kalau rutin dikonsumsi setiap hari bisa atasi diabetes hingga menurunkan hipertensi tanpa obat, loh!
Wah, benarkah?
Baca Juga: Aneka Tips Kesehatan, Inilah Beberapa Khasiat Air Rendaman Ketumbar
Dilansir dari nakita.id dari Food NDTV, air rendaman serai ini bisa dibuat dengan merendam serai di air putih maupun air teh di rumah.
Bahkan bagi penderita diabetes, air rendaman ini sangat baik dan disarankan.
Para peneliti juga mengklaim bahwa air rendaman serai ini akan lebih berkhasiat ketimbang pil vitamin, loh!
Salah satu khasiat yang bisa didapatkan dari air rendaman serai ini adalah mengontrol gula darah.
Hal ini tentu kabar baik bagi mereka penderita diabetes yang kesulitan dalam mengontrol gula darahnya yang kadang turun atau pun naik.
Air rendaman serai ini bisa membantu mengontrol gula darah dengan menyerap gula di dalam tubuh agar tidak terjadinya kenaikan atau pun penurunan gula darah yang signifikan.
Penelitian juga menunjukkan serai akan menjaga fungsi kerja pankreas yang memproduksi jumlah insulin.
Tentunya semakin jumlah produksi insulin terjaga, maka kenaikan atau penurunan gula darah pun bisa tekontrol.
Selain baik bagi penderita diabetes, air rebusan serai juga punya manfaat lain yang tak kalah hebat loh.
Melansir dari Kompas.com, berikut ini manfaat rebusan serai bagi kesehatan yang telah banyak digunakan di berbagai negara.
1. Meningkatkan Kesehatan Gigi dan Mulut
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa ekstrak serai mampu mencegah pertumbuhan bakteri.Termasuk di antaranya adalah bakteri yang dapat mengganggu kesehatan gigi dan mulut, seperti streptococcus sanguinis yang dapat menyebabkan gigi berlubang.
Rebusan serai juga bisa dijadikan obat kumur untuk menjaga kesehatan mulut.
Kita juga dapat menggigit dan menggosokkan sisa rebusan batang serai pada gigi.
2. Meredakan Kecemasan
Meminum teh hangat dapat membuat rileks, tapi manfaat rebusan serai tidak sampai di situ saja.Serai juga membantu meredakan kecemasan.
Hal ini dibuktikan dalam sebuah penelitian yang menemukan bahwa menghirup serai, terutama dalam bentuk minyak esensial dapat membantu orang-orang yang punya masalah kecemasan.
3. Mengatasi Kembung
Rebusan serai juga bisa digunakan untuk mengatasi kembung.Sebuah studi menunjukkan bahwa mengonsumsi rebusan serai dapat meningkatkan frekuensi berkemih karena memiliki efek diuretik.
Sehingga, kembung yang terjadi karena menumpuknya cairan pada tubuh dapat diatasi.
Manfaat rebusan serai yang satu ini juga bisa digunakan untuk mengatasi masalah yang sama saat sindrom pramenstruasi (PMS).
(*)