GridHype.ID - Singkong sudah menjadi salah satu bahan makanan alternatif pengganti nasi.
Sebab, singkong adalah jenis umbi-umbian yang mengandung karbohidrat.
Tak hanya itu, singkong juga mengandung nutrisi lain yang bermanfaat menjaga kesehatan tubuh.
Mengutip HelloSehat.com,pada 100 gram singkong rebus, terdapat kalori yang 98 persennya berasal dari karbohidrat, sisanya berasal dari protein dan lemak.
Dalam takaran yang sama, singkong juga mengandung serat, vitamin, dan mineral.
Tak heran jika singkong menjadi makanan yang aman dikonsumsi setiap harinya.
Bahkan, kebiasaan makan singkong rebus tiap sore bisa sebabkan hal fantastis ini terjadi dalam tubuh.
Siap-siap kaget dengan efeknya yang luar biasa.
Manfaat Makan Singkong
Masih saja ada yang menyebut singkong adalah makanan kampung.
Padahal, singkong memiliki manfaat yang baik untuk tubuh, lho!
Mengutip SajianSedap.com, singkong memiliki kalori, protein, lemak, karbohidrat, zat besi, vitamin B dan C dan juga pati.
Daunnya pun mengandung kalsium, zat besi, lemak dan protein juga.
Nah, rutin makan singkong ternyata bisa buat tubuh rasakan perubahan menakjubkan ini.
1. Membantu menurunkan berat badan
Singkong sangat penting bagi semua orang yang mencoba menurunkan berat badan berlebih.
Ini ditemukan dalam nasi dan roti dan juga rendah kalori.
Kandungan serat yang tinggi dalam singkong membantu Anda tetap kenyang untuk jangka waktu yang lebih lama dan mencegah makan berlebihan.
2. Baik untuk sistem pencernaan
Singkong mengandung serat, yang tidak larut dalam air.
Ini membantu dalam penyerapan racun yang masuk ke usus.
Dengan cara itu, singkong bisa meningkatkan kesehatan pencernaan dan membuatnya tetap sehat.
3. Membersihkan cacing
Daun singkong mengurangi infeksi nematoda dalam saluran pencernaan.
Sebuah eksperimen dilakukan pada kambing muda yang diberi makan makanan aditif fermentatif beras dan daun singkong.
Ditemukan bahwa suplementasi secara drastis mengurangi gejala infestasi nematodik.
Untuk menghilangkan cacing, Andsa dapat membeli suplemen singkong yang ditemukan di apotek.
Cara lainnya bisa membuat pasta dari daun singkong dan memakannya.
4. Menurunkan tekanan darah
Manfaat lain yang luar biasa dari tepung singkong adalah secara signifikan menurunkan tekanan darah.
Baca Juga: Wajah Sehat dan Cerah Bikin Mood Kamu Bagus, Yuk Cobain Cara Mudah Ini
Ini lagi karena kandungan tinggi seratnya.
Setiap cangkir tepung singkong meningkatkan asupan serat sebanyak 4 gram.
Ini secara signifikan berkontribusi terhadap asupan serat ideal yang direkomendasikan untuk perempuan secara teratur.
5. Bermanfaat bagi wanita hamil
Wanita hamil membutuhkan banyak vitamin C dan asam folat.
Faktanya, kedua nutrisi ini banyak ditemukan di daun singkong.
Secangkir singkong mengandung 15% dari kebutuhan folat harian dan 47% dari kebutuhan kalsium harian.
Daun singkong memiliki rasa yang hambar, Anda bisa potong daunnya dan masak dengan daging dan sayuran dalam rebusan.
Nah, itu lah manfaat kesehatan jika rutin mengonsumsi singkong setiap hari.
(*)