Waduh, Ternyata Selama ini Kita Salah Kaprah, Sejumlah Benda dan Bahan Makanan ini Jangan Disimpan dalam Kulkas, Bisa Picu Bahaya

Senin, 11 Oktober 2021 | 19:00
Pexels.com/Polina Tankilevitch

Tak semua makanan baik bila disimpan di kulkas

GridHype.ID - Kulkas merupakan salah satu alat elektronik yang berguna untuk menyimpan bahan makanan.

Keberadaan kulkas memang memiliki peranan yang penting di dalam rumah.

Bahan makanan atau minuman yang tersimpan di lemari pendingin akan lebih awet dan terjaga kesegarannya.

Tapi siapa sangka, ada beberapa barang yang harus diperhatikan.

Pasalnya barang-barang ini dilarang dimasukkan ke dalam kulkas.

Jika dimasukkan ke dalam kulkas justru akan menjadi sumber berbahaya.

Dalam beberapa kasus, rumah-rumah terbakar lantaran adanya barang-barang yang diletakkan sembarangan di dalam maupun di atas lemari pendingin.

Lebih lanjut, ternyata barang-barang ini dilarang lho untuk diletakkan di area sekitar kulkas.

Dilansir dari Sajian Sedap dan Kompas.com, simak apa saja barang atau makanan yang tidak boleh ditaruh di dalam kulkas.

Baca Juga: Mulai Sekarang Jangan Lagi Simpan Bahan Makanan ini di Kulkas, Simak Cara Terbaik Menyimpannya

1. Jangan menaruh minuman bersoda di freezer

Minuman bersoda mengandung banyak gas karbon dioksida.

Saatkamu mengeluarkan minuman bersoda dari freezer, maka suhu sekitar minuman tersebut tiba-tiba melonjak.

Sementara sejumlah besar gas didalam minuman bersoda akan dilepaskan, akibatnya tekanan kaleng minuman bersoda akan lebih besar.

Tekanan di dalam kaleng minuman soda yang tertutup rapat tidak dapat mengeluarkan gasnya, sehingga begitu dibuka, akan melukai orang di sekitar.

Kalau lukanya ringan mungkin hanya dijahit beberapa jahitan, sebaliknya kalau serius, wajah pun menjadi rusak.

2. Jangan taruh es kering (dry ice) dalam freezer

Suhu di area freezer dalam kulkas biasanya berada di bawah -30°C.

Suhu ini dapat membantu proses sublimasi dari benda padat ke gas.

Dalam prosesnya, jika es kering sampai tersublimasi menjadi gas, maka volumenya akan menjadi 600-800 kali lebih besar.

Bisa dibayangkan, lingkungan yang tertutup rapat seperti kulkas akan meledak karena adanya peningkatan tekanan.

Baca Juga: Pantas Saja Simpan Tahu di Kulkas Bukannya Awet Justru Cepat Busuk, Ternyata Trik ini yang Dilakukan Pedagang Tahu Bisa Tahan Lama Sampai Seminggu

Ledakan yang dihasilkan tidak hanya akan merusak kulkas, tapi juga berbahaya bagi orang-orang di sekitar.

3. Jangan menaruh bahan yang mudah terbakar

Hindari meletakan bahan bakar seperti bensin dekat kulkas.

Volume kulkas yang terbatas mudah membentuk area ledakan,

Jika saat dinyalakan terkena percikan (api) kecil sekali pun juga dapat menyebabkan ledakan.

4. Jangan menaruh barang elektronik lain di atas kulkas

Sebaiknya kamu jangan meletakkan barang elektronik apa pun di atas kulkas, karena kulkas bisa panas.

Selain itu, pancaran gelombang elektromagnetik yang dipancarkan dari barang elektronik lainnya akan mengganggu sistem pendingin kulkas.

5. Jangan bersihkan bunga es dengan benda tajam

Kulkas menggunakan gas isobutana, yaitu semacam gas tak berbau dan mudah terbakar, yang ditempatkan di dalam pipa pembeku atau freezer.

Baca Juga: Sering Dianggap Sepele, Mulai Sekarang Rutin Bersihkan Bunga Es di Freezer Kulkas Jika Tak Ingin Bahaya Ini Menimpamu

Jika tanpa sengaja pipa berisi butane ini tertusuk ketika sedang membersihkan bunga es, dan bercampur dengan oksigen maka akan membuat kulkas meledak.

6. Bahan Makanan dan Buah-buahan

Ternyata ada sejumlah bahan makanan dan buah-buahan yang tidak boleh dimasukkan ke dalam kulkas.

Melansir dari Kompas.com dari Bob Vila, buah-buahan seperti melon atau semangka yang belum dipotong lebih baik jangan ditaruh di dalam kulkas.

Lebih penting lagi, menyimpan buah-buahan besar ini di kulkas akan menghentikan proses pematangan, yang berarti mereka tidak akan sedap jika disimpan pada suhu biasa.

Selain itu, kentang mentah yang habis dikupas jangan diletakkan di laci kulkas.

Ternyata temperatur yang dingin mengubah karbohidrat kompleks bertepung yang ditemukan dalam kentang mentah, memberi mereka rasa manis dan rasa di mulut saat dimasak.

Terlebih madu yang memiliki kandungan gula yang tinggi tidak perlu didinginkan di dalam kulkas.

Pasalnya, memasukkan madu ke dalam kulkas hampir menjaminmu tidak akan bisa memeras kebaikannya.

Saat didinginkan, madu mengeras dan mengkristal, jadi simpan di rak di dapurmu.

Jika kamu sudah membuat kesalahan dengan mendinginkannya, jangan membuangnya.

Sudah tahu kan apa saja benda atau bahan makanan di atas yang tak boleh kamu taruh berdekatan dengan kulkas?

Baca Juga: Ternyata Ini Alasan Bunga Es dalam Freezer Selalu Menumpuk, Mulai Sekarang Coba Cara Mudah Ini untuk Mencegahnya

(*)

Editor : Nabila Nurul Chasanati

Sumber : Kompas.com, Sajian Sedap

Baca Lainnya