GridHype.ID - Sudah jadi rahasia umum jika lemon memiliki segudang manfaat untuk kesehatan tubuh.
Selainitu, lemon juga dipercaya mampu menjaga kesehatan kulit wajah.
Tak heran jika lemon menjadi buruan banyak orang.
Namun sayangnya, saat memanfaatkan lemon kita selalu membuang kulitnya.
Padahal, manfaat kulit lemon juga gak kalah dari buahnya, loh!
Melansir SajianSedap.com, kulit lemon lemon ternyata memiliki zat gizi sehingga juga bermanfaat untuk kesehatan.
Diketahui, kulit lemon mengandung vitamin C, mineral, dan serat yang berguna untuk menjaga kesehatan tubuh.
Nah, coba deh mulai sekarang campurkan kulit lemon di makanan atau minuman.
Jangan kaget kalau tubuh rasakan perubahan yang tak diduga-duga.
Sebab, kulit lemon dipercaya bisa menangkal berbagai penyakit sehingga membuat kita tak perlu ke dokter lagi!
Kalau gak percaya, yuk simak khasiat kulit lemon untuk kesehatan seperti dikutip dari Kompas.com berikut ini:
1. Menangkal bakteri
Kulit lemon mengantongi beberapa khasiat, seperti efek antimikroba dan antijamur.
Berbagai penelitian pun menemukan bahwa kulit buah ini dapat memperlambat pertumbuhan bakteri yang resisten terhadap antibiotik.
Sebuah studi juga mengungkapkan bahwa ekstrak kulit lemon dapat memerangi jamur penyebab infeksi kulit yang resisten terhadap obat.
Walau temuan di atas sangat mengagumkan, riset yang lebih mendalam masih diperlukan.
2. Memelihara kesehatan mulut
Kulit lemon mengandung senyawa antibakteri, sehingga dapat menghambat pertumbuhan mikroba tersebut.
Dengan kandungan ini, kulit lemon memiliki potensi menjaga kesehatan mulut dari infeksi bakteri, seperti infeksi pada gusi dan gigi berlubang.
3. Melawan radikal bebas
Kulit lemon tinggi dengan kandungan antioksidan, seperti vitamin C dan D-limonene.
Molekul antioksidan sangat penting untuk kesehatan, karena efeknya untuk melawan radikal bebas.
Radikal bebas sendiri merupakan atom berbahaya karena dapat memicu kerusakan sel dan menyebabkan penyakit.
4. Menguatkan daya tahan tubuh
Karena mengandung senyawa flavonoid dan vitamin C, kulit lemon memiliki potensi manfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
Vitamin C pun dapat berkumpul di fagosit, jenis sel yang bertugas untuk melahap bibit penyakit di dalam tubuh.
Adakah efek samping konsumsi kulit lemon?
Belum ada laporan yang menyebutkan efek samping dari konsumsi kulit lemon.
Bahkan, badan pengawas makanan dan obat Amerika Serikat, Food and Drug Administration, menyatakan bahwa kulit lemon aman untuk dikonsumsi.
Pestisida mungkin menjadi pertimbangan dalam mengonsumsi kulit lemon.
Pastikan mencuci lemon dengan larutan soda kue sebelum mencampurkannya ke makanan favorit.
Baca Juga: Satu Indonesia Baru Tahu Manfaat Minum Air Putih Dicampur Garam, Hasil Tak Main-main
(*)