GridHype.id- Bawang merah biasanya dikonsumsi sebagai salah satu bahan penyedap masakan.
Keberadaan bahan yang satu ini sangat penting untuk menunjang cita rasa masakan.
Bahkan hampir semua masakan tak sedap rasanya jika tak dibubuhi bawang.
Biasanya bahan ini dicampurkan pada masakan dengan cara ditumis, dihaluskan, atau bahkan digoreng.
Laman alodokter.com (23/8/2021), menjelaskan bahwa ada banyak sekali kandungan baik yang dimiliki bawang merah.
Diantaranya adalah karbohidrat, protein, serat, zat besi, kalsium, folat, magnesium, hingga kalium.
Meski demikian, bawang merah ternyata bisa dikonsumsi dengan cara membakarnya terlebih dahulu.
Walaupun terasa asing dan aneh, tapi makan bawang merah bakar ternyata mampu memberikan efek mengejutkan bagi tubuh.
Dikutip dari Sajian Sedap (23/8/2021), bawang merah juga memiliki kandungan antibakteri, fitonutrien, dan antioksidan yang mampu membuat bawang merah meningkatkan kesehatan.
Luar biasanya, kesehatan ini mencakup kesehatan di dalam dan di luar tubuh.
Bawang merah yang memiliki kandungan vitamin C, kalium, fosfor, mangan, tembaga, dan serat makanan menambah sederet manfaat bahan makanan yang satu ini.
Atas dasar segala manfaat tersebut, bawang merah bakar rupanya mampu mengatasi pilek.
Ya, pilek adalah salah satu penyakit yang menganggu dan sangat dihindari.
Kanal Youtube lifestyleOne menjelaskan bahwa bawang merah bakar dapat menjadi solusi saat mulai muncul gejala flu.
Tak perlu repot, cukup siapkan 3 siung bawang merah yang sudah dibakar.
Setelah itu, potong kecil-kecil dan campurkan dengan makanan apa pun yang akan dikonsumsi.
Selain cara tersebut, Anda juga bisa mengonsumsinya secara langsung tanpa dicampurkan makanan.
Meski demikian, rasa yang dihasilkan terkadang asing bagi sebagian orang.
Saat mengonsumsi bawang merah bakar dalam waktu 2 hari, lendir-lendir yang menyumbat tenggorokan dan hidung akan keluar dengan sendirinya.
Saat lendir yang mengganggu sudah keluar, maka tubuh akan merasa jauh lebih baik.
Tubuh akan menjadi lebih segar dan sembuh dengan segera.
Tidak hanya pilek, menambahkan bawang merah bakar pada santapan Anda ternyata bisa mengatasi berbagai penyakit lain.
Misalnya adalah peradangan, demam, mampu mendetoks, menjaga kesehatan jantung, dan bahkan menyembuhkan luka bakar.
(*)