GridHype.ID - Telur merupakan salah satu bahan masakan yang sering dibuat kebanyakan orang.
Mulai dari telur yang direbus hingga digoreng dengan berbagai campuran bahan lain.
Daun bawang pun kerap kali menjadi salah satu bahan campuran saat menggoreng telur.
Pasalnya, daun bawang dipercaya bisa membuat masakan semakin sedap.
Bahkan, banyak orang yang merasa kurang lengkap jika tidak menggunakan daun bawang ketika menggoreng telur.
Karena dengan adanya daun bawang, telur dadar pun menjadi lebih harum dan warna hijau dari sayuran juga memperindah tampilan telur dadar.
Namun, tahukah kamu, kebiasaaan masak telur dengan daun bawang ternyata sangat tidak dianjurkan.
Seperti kita tahu, telur merupakan bahan makanan yang mengandung gizi tinggi dan baik untuk kesehatan.
Ya, melansir HelloSehat.com, telur mengandung tinggi protein dan fosfor yang baik untuk kesehatan tubuh.
Akan tetapi, apabila memasaknya dengan daun bawang, maka akan mengurangi gizi yang terkandung di dalam telur tersebut.
Mengutip Nakita.IDdari Sajiansedap.com, memasak telur dengan daun bawang merupakan suatu kebiasaan yang kurang baik untuk kesehatan.
Bukannya enak dan sehat, justru kandungan gizi baik pada telur tersebut malah hilang.
Selain itu, mengocok telur dicampur dengan daun bawang kemudian digoreng di atas wajan, sangat tidak dianjurkan.
Sebab, daun bawang yang tercampur dengan telur tidak akan matang sempurna.
Cara terbaik pakai daun bawang saat masak telur adalah menggorengnya terlebih dahulu pada minyak, lalu setelah keluar aroma bisa masukkan telur.
Dengan begitu, daun bawang dan telur akan matang sempurna dan lebih aman untuk kesehatan.
Baca Juga: Empat Makanan Lezat Ini Bisa Hilangkan Pegal Usai Olahraga, Dijamin Aktivitas Tak Lagi Terganggu
(*)