GridHype.id- Bawang putih adalah salah satu bahan makanan yang banyak diandalkan karena memberi manfaat luar biasa.
Jenis bawang yang biasa dipadukan dengan bawang merah ini kerap digunakan untuk menyedapkan masakan.
Tak heran jika keberadaan bahan makanan yang satu ini selalu ditemukan di rumah.
Bukan hanya untuk dimasak, bawang putih ternyata bisa memberi pengaruh luar biasa bagi proses penyimpnan beras.
Pasalnya, beras bisa membantu mengatasi kutu beras yang kerap muncul saat makanan pokok ini terlalu lama disimpan.
Tak hanya bawang putih, ternyata ada sederet cara yang bisa digunakan untuk megoptimalkan penyimpanan beras di rumah.
Dikutip dari Sajian Sedap (12/8/2021), berikut penjelasannya:
Menyimpan dalam Wadah Tertutup
Wadah menjadi salah satu kunci awetnya beras dalam penyimpnan.
Tak boleh disimpan di sembarang wadah, beras harus diletakkan di tempat yang tertutup dan kedap udara.
Wadah berukuran besar dengan tutup yang rapat bisa menjadi pilihan untuk menyimpan beras.
Saat akan menyimpannya, pastikan wadah tersebut dalam keadaan kering, bersih, dan tutup yang kencang.
Wadah yang basah bisa menyebabkan jamur lebih mudah datang dan merusak beras.
Setelah beras dimasukan dalam wadah yang tertutup rapat, segeralah simpan di tempat yang kering dan tidak terkena sinar matahari.
Jika tempat penyimpanan terkena paparan sinar matahari, ada kemungkinan wadah menjadi berembun dan basah.
Kondisi ini juga bisa menyebabkan tumbuhnya jamur.
Bawang Putih
Seperti yang sudah dijelaskan di awal, bawang putih bisa membantu mengoptimalkan penyimpanan beras.
Tak sulit, Anda hanya perlu meletakan bawang putih pada wadah penyimpanan beras.
Cara ini telah digunakan banyak orang dan ampuh untuk menjaga beras agar tetap awet.
Bawang putih berperan sebagai desinfektan yang sangat efektif untuk menjaga beras dari serangan kutu beras.
Alhasil, beras yang disimpan akan menjadi lebih awet dan tahan lama dalam wadah.
Lada
Bumbu yang satu ini tak hanya digunakan untuk menyedapkan makanan.
Manfaat lada justru lebih dari itu.
Lada diketahui sama ampuhnya dengan bawang putih dalam fungsinya sebagai penangkal kutu.
Cara ini sangat diandalkan karena lada memiliki aroma yang kuat dan akan mentransmisikan pada beras di dalam wadah.
Beras akan terhindar dari kutu dan juga akan beraroma unik saat dimasak.
Aroma lada tersebut akan memberikan rasa yang lebih enak pada beras.
Meski demikian, jangan langsung campurkan butiran lada ke dalam beras.
Anda hanya perlu menempatkan lada pada wadah kecil dan menutupnya dengan rapat.
Setelah itu letakkan dalam wadah yang telah berisi beras.
Sekarang tak perlu lagi was-was dengan serangan kutu yang bakal mengganggu beras di rumah, ya!
Baca Juga: Enam Kesalahan Masak Nasi yang Tak Kamu Ketahui, Jangan Lagi Lakukan Jika Tak Ingin Berakibat Fatal
(*)