GridHype.ID - Nasi merupakan salah satu makanan pokok bagi masyarakat Asia, khususnya Asia Tenggara.
Nasi biasanya dimakan oleh sebagian besar penduduk Asia sebagai sumber karbohidrat utama dalam menu sehari-hari.
Nasi sendiri adalah beras yang direbus.
Sedangkan, beras adalah bagian bulir padi (gabah) yang telah dipisah dari sekam.
Sekam (Jawa merang) secara anatomi disebut 'palea' (bagian yang ditutupi) dan 'lemma' (bagian yang menutupi).
Pada salah satu tahap pemrosesan hasil panen padi, gabah ditumbuk dengan lesung atau digiling sehingga bagian luarnya (kulit gabah) terlepas dari isinya.
Bagian isi inilah, yang berwarna putih, kemerahan, ungu, atau bahkan hitam, yang disebut beras.
Selain diolah menjadi makanan pokok, beras juga digunakan sebagai bahan pembuat berbagai macam penganan dan kue-kue, utamanya dari ketan, termasuk pula untuk dijadikan tapai.
Selain itu, beras merupakan komponen penting bagi jamu beras kencur dan param.
Karena itulah, banyak masyarakat kita yang menyimpan beras di rumah masing-masing.
Namun sayangnya, menyimpan beras dalam kondisi layak dan aman tidaklah mudah.
Pasalnya, kutu beras sering mucul sehingga timbul masalah baru.
Dan apabila dibiarkan, kutu beras akan terus muncul dan sulit dihilangkan.
Tentu hal tersebut membuat kita kesal ya.
Tapi tenang, sebab kini ada cara mudah dan sederhana yang ternyata ampuh untuk mengusir kutu beras loh.
Dilansir dari SajianSedap.com, berikut ini cara mengusir kutu beras menurut The Indian Express tanpa perlu memisahkan satu per satu kutu.
1. Daun salam
Cara menghilangkan kutu beras secara alami adalah dengan menaruh daun salam ke dalam tempat beras.
Daun salam memiliki aroma kuat yang tidak disukai kutu beras.
Caranya, keringkan daun beras di bawah sinar matahari atau di dalam oven.
Kemudian, taruh daun beras ke dalam kotak penyimpanan beras.
2. Cengkeh
Menaruh cengkeh ke dalam butiran beras juga bisa mengusir kutu.
Seperti daun salam, cengkeh juga memiliki aroma yang tidak disukai kutu.
Namun, cara menghilangkan kutu yang satu ini agak berisiko karena bisa mengubah rasa beras.
Taruh beberapa cengkeh di mangkuk kecil dan letakkan di tengah-tengah butiran beras.
Hal ini juga memudahkanmu mengambil cengkeh saat kutu sudah keluar dari beras.
3. Bawang Putih
Beberapa siung bawang putih juga bisa mengusir kutu beras secara ampuh.
Sama halnya dengan cengkeh, bawang putih juga memiliki aroma yang kuat dikhawatirkan bisa mengubah rasa beras.
Simpan bawang putih di kantong kain kecil agar penggunaan bawang putih tetap aman.
4. Jemur beras di tempat yang terkena sinar matahari
Kalau kamu enggan untuk memilih satu per satu kutu di dalam beras, tuang beras yang sudah berkutu di atas kertas.
Lalu, ratakan beras.
Jemur beras di tempat yang terkena sinar matahari.
Pastikan disekitar tempat menjemur beras tidak lembab atau pun basah.
Jemur beras kurang lebih selama 15 menit atau hingga kutu keluar dari beras.
5. Simpan beras di dalam lemari es
Simpan beras yang berkutu di dalam lemari es atau freezer untuk mengusir kutu beras.
Simpan selama 3 hari lamannya.
Menyimpan beras di dalam lemari es juga bisa menghindari kutu yang bersarang di butiran beras.
(*)