GridHype.ID - Menghilangkan bau amis yang tertinggal di dapur setelah memasak ikanmemang agak sulit dihindari.
Tenang saja, berikut ini ada beberapa trik yang bisa membantu kamu menghilangkan bau amis yang tertinggal di dapur. Yuk disimak!
Setelah memasak beberapa resep lezat dengan ikan seperti makanan laut (seafood), tuna, sarden, dan lain sebagainya, kita sering dihadapkan pada tugas yang sulit yakni menghilangkan bau amis yang menyengat di dapur.
Aromanya yang kuat biasanya menyebar ke seluruh rumah dengan sangat cepat.
Namun apa yang dapat kamu lakukan untuk menghilangkannya?
Jika suka masak makanan laut, kamu tidak perlu khawatir lagi akan bau amis atau baunya yang tidak sedap.
Beberapa trik mudah berikut ini dapat membantu menetralkan bau amis agar tidak menjadi masalah di rumah kamu.
Cara menghilangkan bau amis di dapur
Saat ini ada banyak bahan kimia yang pada dasarnya menghilangkan bau tak sedap dari dapur dalam hitungan detik.
Namun, masih ada beberapa bahan alami yang dapat kamu manfaatkan untuk mengatasi masalah ini.
Baca Juga: Wajib Dicoba! Bau Amis Pada Ikan Hilang Setelah Dilumuri Bawang Putih Sebelum Digoreng
1. Rendam fillet dalam susu
Ada trik mudah yang bisa kamu lakukan sebelum memasak ikan agar baunya tidak menyerbu dapur dan rumah kamu.
Sebelum mengolahnya, kamu bisa langsung mencoba trik mudah ini dengan susu.
Caranya:
Sekitar 30 menit sebelum memasak ikan, masukkan fillet ke dalam wadah berisi susu.
Dengan trik sederhana ini, kamu akan menghindari bau amis yang akan membanjiri seluruh dapur dan rumah kamu.
Baca Juga: Tak Melulu Gunakan Air Jeruk Nipis, Coba Pakai Trik Ini untuk Hilangkan Bau Amis Ikan!
2. Biji kopi
Salah satu penyegar udara rumah alami adalah biji kopi.
Seperti minumannya, mereka memiliki aroma yang kuat yang mampu menetralkan bau tidak sedap seperti bau amis ditinggalkan di dapur.
Caranya:
Saat bau amis menyerang dapur kamu, ambil beberapa biji kopi, dan pangganglah.
Dalam hitungan menit, bau tak sedap itu dijamin akan lenyap!
Baca Juga: Hilangkan Bau Amis Pada Ikan dengan Menggunakan 6 Bahan Dapur Berikut ini
3. Cuka putih
Penghilang bau alami yang paling baik adalah cuka putih.
Meski baunya kurang sedap bagi banyak orang, namun cuka putih berhasil menghilangkan bau menyengat seperti bua amis loh.
Seperti yang kutipan dalam artikel Fungsional Properti Cuka, yang diterbitkan dalam Journal of Food Science, cuka putih memiliki sifat antimikroba, sehingga cuka putih membantu mendisinfeksi.
Caranya:
Jika masih ada bau tidak sedap setelah memasak ikan, rebus satu cangkir cuka putih dan dua gelas air.
Biarkan larutan terbuka (tidak ditutup) sehingga uap yang dilepaskan saat mendidih menghilangkan bau tak sedap.
Kemudian, jangan membuang campurannya.
Masukkan ke dalam botol semprot dan gunakan untuk membersihkan lantai, meja dapur, dan wajan.
4. Kulit jeruk
Aroma buah jeruk juga ideal untuk menghilangkan bau amis di dapur.
Minyak esensial pada kulit buah-buahan ini mengeluarkan aroma yang kuat dan menenangkan.
Caranya:
Pertama, potong kulit jeruk menjadi beberapa bagian (bisa lemon, jeruk, atau jenis jeruk lainnya)
Kemudian, masukkan ke dalam panci berisi air yang banyak.
Setelah itu, rebus dengan panci namun jangan ditutup sehingga uap aromatiknya bisa keluar.
Jika perlu, ulangi proses tersebut sampai bau amis atau bau tak sedap itu hilang.
5. Batang kayu manis
Aroma kayu manis sangat efektif melawan bau tak sedap sehingga tidak jarang ditemukan di banyak produk pembersih konvensional.
Sama halnya dengan masalah menetralkan bau amis, batang kayu manis juga bisa kamu manfaatkan.
Baca Juga: Tanpa Rogoh Kocek Dalam, 2 Bahan Alami Ini Mampu Jadikan Kulitmu Anti Keriput
Caranya:
Pertama, rebus dua atau tiga gelas air dengan beberapa batang kayu manis.
Biarkan dengan api kecil selama 10 atau 15 menit agar uapnya menyebar ke seluruh dapur.
Kamu juga dapat menggunakan metode lain yakni dengan meletakkan beberapa batang kayu manis ke dalam oven di atas nampan kue.
Baca Juga: Perempuan Wajib Tahu, Ternyata 5 Bahan Alami Rumahan Ini Bahayakan Kecantikan Wajah loh
Aroma yang mereka keluarkan akan menghilangkan bau amis dalam hitungan menit.
Apakah kamu berencana memasak ikan lagi?
Jangan lupa gunakan 5 trik mudah di atas ya.
Selamat mencoba!
(*)